なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「二代目つけめん(980円)」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真平日の夕方、麹町駅。
仕事の移動の合間に早めの夕食。
そういえば、ららぽーとのフードコートでしかつじ田のつけ麺を食べた事がなかったと思い訪問です。創業店と暖簾に書いてあります。店内はカウンター8席のみです。

粘度が低めで、油は多めのつけダレです。
ツルツルの麺はとても美味しい。
食べ進めたら、スダチと黒七味で味を微調... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「二代目つけめん 中盛」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真外待ち4人と少ない為、迷わず並びます。
15分程待機して店内へ。
麺のみ3、4本リフトアップ。コシの強い太麺はほんのり甘く喉越しもよい。やはり美味い麺ですね。
しっかりとした豚骨をベースに魚介風味がのり、醤油ダレを薫り高くマイルドに融合したスープ。唐辛子も微ピリ程度に効いています。
粘度は低めで表面は脂(ラード?)で覆われています。
麺をスープに潜... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特製ラーメン 大盛」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真微妙…
大手町の店舗の方が美味しいかも。
差別する訳じゃないけど、従業員が全員海外の方なので、細かい部分が違うのかも。
あと特製という名のぼったくり

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「二代目つけめん 中盛」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真会議の後外出。目的地へ行く前にランチというわけで久々の訪問。
並んでるー外並び5人。今日は時間あるからいっか。
中太なちょい縮れ麺はしっかり締められ弾力あり。小麦の甘い香り。すだちを絞りもう一口。爽やか!
スープは魚介強く微シャバ。麺をつけて…美味い。
最後は、すだちをスープに沈めてスープ割り。後味爽やかな一杯。
ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

14時過ぎにつきましたが並んでいるお客さん5人ぐらい。
後ろに並んで券売機からメニューを眺めて特製二代目ラーメンを注文。
10分ぐらいで着丼。味はスープが薄めでしたが美味しかったです。
確認したらこのお店つじ田グループじゃないんですね。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「二代目つけ麺 中盛り」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真4月12日 1340分 待ち客3名、後客5名

各所に支店も増えたがやはりつじ田といえばここ麹町。少し時間がずれたから待ち客は少なかったが相変わらずの人気店。待ち中にミャンマーからお勉強に来ているというネームプレートをかかげた店員さんからはお茶が振る舞われ、細かいさすがの気配り。

食券機は店外に据え付け。久... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

2月23日(金)11:20頃着、待ち3名

本日は自動車免許更新、所用で麹町へ。
もちろん昼のラー食は、つじ田さん。
思ったとおりの美味しさ。
スープ、麺、最高でした。
ブタはこの手のスープではイマイチなのが
多いですが、そんなことなくメチャうまい!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「二代目つけ麺+ビール」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真10月28日(土)
友人の結婚披露宴に出席するためお江戸に遠征
相方は二次会から参加です
披露宴、二次会と浴びるようにアルコールをいただき
18時過ぎにお開き
相方と共に夕食をいただきに会場から歩いて5分ほどのこの場所へ
たらふく飲んだのに、またビールいただいちゃいました(笑)
... 続きを見る

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真(19日)仕事の研修、終わって、気にしたこの店へ。
夜九時半ぐらいしても、店内ほぼ満席
スープは熱々、煮干しも強く感じられるもの
中細い麺だがぐだ麺でなくそれなりの硬さありスープ煮干しあっているもの。
麺量はも少し欲しかったけど、まま麹町だから、この値段、このぐらいがら。

ご馳走様

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真平日はランチの時間帯では大体10人位は並んでいるが今日は土曜日でしかも土砂降りなので来店しました。13時半位でしたが4名の方が並んでいました。本来、つじ田さんではつけ麺だと思いますが、今日は肌寒かったのでラーメンにしました。少し薄いと感じたスープは結局は最後まで飲んでしまうほど美味しかったです。個人的に若干酸味が気になったかなぁ〜?中太の麺は歯応えがしっかりしとても美味くスープと良くあっていました... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件