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「ワハハ煮干しそば  醤油」@中華そば ムタヒロの写真平日12時30分。運良く待ち無しで表題を固めでオーダー。

5分ほどで着丼。醤油がうまく立った優等生な煮干しラーメン。背脂が更にそれをマイルドにし、また岩海苔の風味も良くマッチして良い仕事をしております。ワシワシした麺も好きです。優しい燕三条系みたいな。

ほどなく完飲。麺の固さはふつうで良かったかも。また来ます。

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