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「あっさり醤油」@中華そば いちやの写真昼過ぎ、オヤツ一歩手前の時間に接続。
麺ややカタメも好み。
スープもあっさりしてかなりの良さ。
ジジイには最高の食事ですな。
ご馳走さま。
20190405

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「メガざるつけ麺 700g ¥800」@中華そば いちやの写真中華そば いちや 初訪問。2018年7月31(火)21:23到着、待ち0人

川崎ラーメンシンフォニー攻略の巻
これで3店目ですがね
それにつけてもどこもガラガラなのは時間が遅いせい?
チャイナ系の店員さんにメガ伝え席に着く
メニュー多いけど一押しはなんなん?... 続きを見る

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「メガざるつけ麺 800円(メガ 700g)」@中華そば いちやの写真外は38℃。
丸大ホールの超熱々味噌ラー喰って死にそうなくらい暑い。
なんか冷やしなラー喰いたいとおもってたら、メガの名を冠するざるつけ麺をハケーン。
麺量 700g のメガ盛りまでお値段据え置き。
二種類のつけ汁(ピリ辛胡麻味噌と美味醤油。美味醤油ってなんだ?)で喰らうキンキンなヤツらしい。

頂こう。
メ... 続きを見る

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「海老しお油そば(大盛り無料) ¥750」@中華そば いちやの写真久々に投稿したくなった一品。
ハマった。油そばを先日食べたばかりでまた来てしまった。
豪華なトッピングで川崎駅ビル内の立地でこの値段は素晴らしい。しかも大盛り無料。
味も、麺の食感も、店長の笑顔もいいですよ。

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「煮干しそば」@中華そば いちやの写真10/13分

この日は忘れ物を取りに川崎へ。

一度もこちらの店へ来た事がない事に気がつき、ついに訪問。

スープは煮干をそこそこ感じる程度でしたが、麺との絡みは良いと思います。苦味をウリにするのでしたら、もう少し苦味を出してくれた方が個人的には好きな感じです。

麺は良い感じでした。

ごちそう... 続きを見る

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「油そば+大盛+チャーシュー1枚(サービストッピング)」@中華そば いちやの写真17/03/09の開店直後に訪問。先客1名、後客3名。
駅ビルのアトレ内にあるラーメンシンフォニーの一角にあるお店です。
塩の油そばということで非常にあっさりとしていました。
油そばとしてはちょっとパンチが足りないかなと思いましたが、
丁寧な味付けだったと思います。
チャーシューは炙ってあり、やわらかく味がしっかりしていたので好みの味でし... 続きを見る

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「油そば 大盛り ¥700」@中華そば いちやの写真10/27 木曜 16:30 他客なし
用事があって川崎へ来たのでなんとなくここへ。ラーメンシンフォニーという、ラーメン屋が5件連なったコーナーにありました。人気とあったので油そばをポチッと!大盛り無料とのことなのでもちろん頂きます。

塩の油そばなんて珍しいですよね。とてもあっさりしています。麺ももちもちしていて量も中々あります。完飲し... 続きを見る

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「中華そば(玉子入り)」@中華そば いちやの写真めじろの跡地。一番人気の表題メニューを食べてみることにしました。お値段は800円。

看板によりますと『丸鶏・鶏ガラ・豚ロースに加えサンマ節やうるめ鰯・リンゴ・柚子など18種類の厳選素材を使用した、火加減命のスープ』らしいっす。

丼に醤油タレと茶色い脂を入れ、茶色いスープを寸胴からダイレクトに注ぎます。麺はテボ笊。
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「油そば (塩) 大盛」@中華そば いちやの写真4/14月(木)初訪 12:15頃入店、前客多数、後客多数。食券を購入し待たずにカウンター席へ。無料で大盛にできると言うことなので、大盛コール。5~6分程で着丼です。

具材は鶏チャー、メンマ、水菜、ネギ、魚粉、卵黄です。塩ダレは丼の底に沈んでいるので、よ~くマゼマゼしていただきました。麺は少し縮れた中太麺です。固めの茹で加減でシコシコと言うより、かなり歯応えがありました。具は... 続きを見る

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「熟成醤油味 中華そば」@中華そば いちやの写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:JR東海道本線川崎駅の南、駅ビルアトレ川崎の地下1階にある。
・店の外観:トタン張りの外壁、白い看板
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで23席ほど
・客数  :昼飯時、自分以外6人
・店員  :調理場の男性2人と接客の女性1人
・注文方法:券売... 続きを見る

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