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「男の根性黒醤油」@今里わっしょいの写真H30.10.24 PM20:30
美味い。
久々のヒット!
二郎系インスパイアですが、スープ、麺、具材、全てに手抜きなし。スープもニンニクで風味や出汁が消える事なくしっかりと動物系の出汁を感じ、麺は加水ストレート中太麺。特に上に乗ってる野菜とバラ肉の炒め物が抜群に美味い。野菜炒めとしても十分に美味い。期間限定で、臭いの残らないニンニンを出してましたが、しっ... 続きを見る

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茹だる様な暑い真昼間に今里界隈で時間つぶししようと茶店を探していたら、
ふと目に入ったお店。
店の前にはジャスミンティをどなたでもお飲みくださいと置いてある。
なかなか店姿勢として好感持てたので入ってみた。

つけ面もあるが、別に醤油ラーメンで問題ないお店だが、二郎系?って感じの大盛ドンと来いのメニューに少々胸焼け気味。それでも普通サイズに背油大目、にんにく大目と注文したのは、油道を進む上では仕方ないトコかな。

さて、出てくるのはラーメン屋にしては少々遅かったが、食べてみてそんな事はどうでも良くなった。
うーん、... 続きを見る

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「男の根性黒醤油」@今里わっしょいの写真この日は最近オープンしたとのことで、こちらへ訪問です。以前かぶき亭があった場所です。武士道にはたまに伺っていますが、寺田町のお店は一度伺ったきりでした。この日は夜の7:00過ぎにお店に到着すると、店内は自分でちょうど満席。その後も入れ替わりお客さんがこられ、賑わっていました。メニューを拝見するとつけ麺は4月からとのこと。デフォの黒醤油を全て並盛にてオーダーをしました。

少しし... 続きを見る

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