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このレビューは移転前のものです。

「月家麺」@月家の写真榛東村でも標高の高いところにお店はあり、駐車場からは関東平野を見下ろすことができる。
麺類メニューにはいずれも月の字が組み込んであり、鉄則の左上にあった標記を注文。

麺は弱縮れの中細。
カタメで頼んだが、残念ながら普通の茹で加減で少しシコッとしている程度。
加水率は高めのようだ。

スープは醤油トンコツだが、他店とは... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「月家麺」@月家の写真今日は早番だったので珍しく15:00で終了。
お昼を食べていなかったのでまた課題店に行ってみようと今回は初の榛東村方面へ。道がちょっと分かりづらかったですが20分ほどで何とか到着。微妙な時間帯なのと雨が降っていたせいもあってか先客は無し。「ラーメン&ミュージックサロン・ソウルバー」などという肩書からえらいごちゃごちゃした内装なのかと思いきやどちらかというと和風っぽい落ち着いた感じ... 続きを見る

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