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このレビューは移転前のものです。

「月家麺」@月家の写真榛東村でも標高の高いところにお店はあり、駐車場からは関東平野を見下ろすことができる。
麺類メニューにはいずれも月の字が組み込んであり、鉄則の左上にあった標記を注文。

麺は弱縮れの中細。
カタメで頼んだが、残念ながら普通の茹で加減で少しシコッとしている程度。
加水率は高めのようだ。

スープは醤油トンコツだが、他店とは... 続きを見る

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