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「塩味玉ラーメン」@横浜家系ラーメン まくり家の写真21:30すぎでもほぼ満席。かたすくでお願いしてまちます。7分程で到着。スープは豚骨臭はあまり無く、豚マイルドライトマイルドまろやか塩にやや短め麺が絡みなかなか。卓上玉ねぎと生姜でさっぱり。前回よりもチャーシューペラペラだけでなく小さくなっている…味玉はヒビ入っててかつゆで卵状態。ほうれん草はなかなか多めで嬉しい。海苔三枚あるのでやはりライスがほしくなってきます。急いでいたのでガッと食べてサッと去... 続きを見る

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「味噌ラーメン」@横浜家系ラーメン まくり家の写真○ンペさんが味噌ラーメンばっかりあげていた時時間も無くばっと入ってズバッと食べてダッシュ…
もやしは生に近くシャキシャキ。なんでも良いけどチャーシューどんどん小さくペラペラになってゆく…
食べ進めると中から唐辛子がじゃんじゃん出てきてテンション上がりました。ですが味噌にこだわりを感じません。スープもこの日はさらっとしていて食べやすい…がしかしなんの特徴も無かったです。家系のお話... 続きを見る

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「辛豚硬め脂少なめ味玉」@横浜家系ラーメン まくり家の写真忙しいので駅前でピューっと辛豚!あれ?辛くなくなってる?でも。忙しいから卓上の豆板醤と生唐辛子と生姜ガッと、入れてガッと食べてピューっとでました!以前に比べるとマイルド辛だ!

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