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「特製TKM レモン」@大勝軒てつの写真夏期限定のTKM!つるつるしこしこの太麺と醤油ダレが絡んでめっちゃうまい!岩のりも良いアクセント!太麺が旨かった~!

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「特製TKM・かつお(900円)」@大勝軒てつの写真8月13日(火)14時半過ぎに訪問。先客10人位。

この日は我孫子の新店に振られてらっちょさんで背脂補給。
そこから比較的近い大勝軒てつさんへ再訪することにしました。
そう、前回予習不足で逃した限定のTKM狙いです。
16号へ左折する交差点で自然渋滞がありましたが、スムーズに到着です。
ちょうど到着した頃に... 続きを見る

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「【限定】特製TKM+ミニ炒飯(ニンニク)」@大勝軒てつの写真7月24日(水)

この日はツイッターで「大勝軒てつ」さんが熊谷の人気店「ゴールデンタイガー」さんのTKMを限定メニューとして提供するとの情報を確認。
もちろん公認との事で、これは食べてみたいなぁと仕事中に上の空、しかし提供は約30食との事。
これは夜までもたないだろうな~と、ちょっと仏頂面で仕事をします。
しかし夕方に再度チェックすると卵を追加入... 続きを見る

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「チャーシューつけ麺(1050円)+中盛30円」@大勝軒てつの写真7月27日(土)14時頃訪問。先客中待ち2人へ接続。後客多数。

この日は少し前に訪問を試みて道を間違え伺えなかったてつさんへ再訪です。
今回はナビをセットして、お昼の混雑時間帯を避けるように少し時間を調整。
予定通りの時間帯に到着すると、駐車場も数台の空きがあり、ピットイン。
少しだけ中待ちしましたがすぐに対面式の大テーブルへ... 続きを見る

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「味玉つけ麺」@大勝軒てつの写真071
つけ麺(¥750)
+半熟味玉(¥100)
※チャーシューはグリルを選択(バラorグリル)


商用で珍しく柏。駅から少し離れた場所にあるアウトドアショップへ。
その帰り道、ランチで近くにある“麺屋こうじグループ”の此方に初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/... 続きを見る

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「渡り蟹の濃厚つけ麺(特製バージョン)」@大勝軒てつの写真5月7日(火)

この日はツイッターで知った「大勝軒てつ」さんの限定つけ麺を頂きに伺いました。
一昨日にも提供していたのですが、三鷹遠征で3軒連食したので諦めました。
しかしこの日のお昼頃にツイッターを見ていたら、この日も限定で30食ほど提供するとの事。
残っているかどうか分かりませんが、仕事が終わって急いで向かう事にしました。
20時頃... 続きを見る

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「特製とんづけ」@大勝軒てつの写真(3月21日、内容一部訂正しました)

限定メニューにつき先にレポ上げておきます。

3月19日(火)

先週からツイッターで気になっていたとんづけweek!
「大勝軒てつ」さんの限定メニューが一週間続く様です。
3月18日(月)から23日(土)までの全日18時以降の限定との事。
ちょっと... 続きを見る

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「うま辛つけ麺」@大勝軒てつの写真職場から近いのと、午後の中休みがないこともあり、昔から利用頻度が高い店。初めて「うま辛」を食べましたが、レベル1でちょっとピリッとくる辛さ。レベル3まで選べるそうです。ふつうのつけ麺に飽きた頃にちょうどよいでしょう。

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「野菜つけ麺900円&煮込みチャーシュー丼200円」@大勝軒てつの写真11/10
15:00
初訪問~!
可なり遅い、昼ラーメンです!
入り口を入り、右手の券売機で
野菜つけ麺をチョイス!
店員さんのおばちゃんが辛く無いチャーシュー丼がオススメ➰
チャーシュー丼もチョイス!
カウンターへ
店内のお客さんは30%~ですね... 続きを見る

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「塩つけ麺」@大勝軒てつの写真新たにレギュラーメニューに加わったという塩つけ麺を。
後味に塩っぱさが残るくらいで、つけ麺(醤油)とさほど変わりはない。
茨城系にしてはオーソドックスな作りだが、まあ可もなく不可もなく、といったところ。
職場から近いので開店当時から行っているが、昼時は繁盛しているようだ。

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