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「【昼】GOTTSUらーめん」@RAMEN GOTTSUの写真9/21初訪問。13時半ごろ着で7人待ちでした。外に見えるだけでなく中に3人掛けくらいの椅子がある。
住宅街沿いというか細い道に店があるため並ぶ時に膨らまないように注意。割とスレスレを車が抜けていく。
また、先に食券を買ってから並ぶ方式なので買い忘れ注意。

15分ほどで席へ案内された。この日は子連れも多かったが、その... 続きを見る

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「GOTTSU油そば」@RAMEN GOTTSUの写真丼の底に少量のスープが入っていて、麺の上に載る味噌ダレが混ざると濃厚な油そばに。
別皿で辛味玉もついていた徐々に辛味も足すことができます。
輪切りのレモンも重たくさせ過ぎないアイテムとして機能している。
麺は平打ちの縮れた太麺でタレとよく絡み食感も楽しめる。
チャーシューは短冊状のものが麺の上にあるのと別皿でもう一枚付いている。... 続きを見る

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「GOTTSUつけめん並980円」@RAMEN GOTTSUの写真ミシュランガイド(ビブグルマン)掲載店を巡る旅。

本日は、練馬駅にある「RAMEN GOTTSU」さんへ初訪問。他の方のレビューから、ラーメンor煮干系を狙っていましたが、レビュー写真から、つけ麺にココロ替わり。

自由が丘から副都心線で一本であることを再認識し、仕事帰りではありましたが、着席してかなり快適に目的地へ。※副都心線は便利で... 続きを見る

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「GOTTSUつけ麺中盛」@RAMEN GOTTSUの写真本日は練馬にありますRAMEN GOTTSUさんにやって参りました。
来店は2回目になります。
前回はGOTTSUラーメンを頂いたのですが本日は暑いのでつけ麺をチョイス!
予想外でした…まさか1430〜並んで一時間くらい待つとはwピーク過ぎを狙ったつもりがさすがGOTTSUさん半端ないっす。
座ってまもなく着丼!!見た目が美しい綺麗に盛られた感じ!しかも女性... 続きを見る

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「ごっつらーめん 980」@RAMEN GOTTSUの写真評価 4.2 - おすすめ★
○ 練馬の人気店
○ 濃厚MIXなのにしつこさのないスープ
○ 待ち 30分(8月/土曜 18:55〜)
鰹先鋒の濃厚㌧骨魚介
裏漉ししたかのよなクリーミーさ
無化調だという♥
このドロドロ濃厚スープが…
油っ気なくすっきり

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「らーめん」@RAMEN GOTTSUの写真初訪。仕事帰りに、このエリアのラーメン屋を検索してヒットしたので。

店構えはラーメン屋というよりカフェのようにオシャレで、内装は空間としても居心地が良くデザインされている。正直、カッコイイと思ってしまった。

さて、ラーメンの話。魚介系の風味が漂い、赤茶に濁ったスープ、ピンク色のレアチャーの上には生姜と九条葱、こういうルックスからいって魚介系豚骨のこってり... 続きを見る

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「GOTTSUつけめん(980円)」@RAMEN GOTTSUの写真休日の昼、練馬駅。
少し出遅れた日曜日、人気店のようでしたので、待ちは覚悟。中待ち合わせると5人ぐらい。練馬という土地柄か家族で来る客も多い。
それでも運よく、すぐにカウンターに。

フワフワした食感の麺は好み。
しっかりとした味の豚骨魚介つけダレは修行先の渡なべに負けてない。
大きな玉子に燻製されたチャーシューなどト... 続きを見る

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「らーめん_780円」@RAMEN GOTTSUの写真2019年5月28日(火)11:20頃訪店。

以前から来たかったお店です。

入店するとすでに先客5名。入ってすぐの
券売機で食券購入です。

最初の印象は、節系が強く出ている煮干し
系ラーメンでした。丁寧に作られている印象で、濃厚ですが脂っぽくなく、コクを強く
出て... 続きを見る

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「GOTTSUラーメン」@RAMEN GOTTSUの写真練馬で評価の高い店と言えばこちらのGOTTSU。
ずっと気になっていて初来店。
夕方18時のオープン5分前に到着し、2組程並んでいた。
そこからオープンまでに4組程並び、満席に。
女性率が高かった。
ちょと早めに着いて良かったと実感。
食券を購入し、5分程で着丼。

スープ
豚骨魚介でよくあるドロっ... 続きを見る

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「GOTTSUらーめん(980円)」@RAMEN GOTTSUの写真GWの激務を乗り越え、仕事休みになったので少し遠征してまだ未訪のこちらまで。

こちらは以前からBMしていたがようやく初訪問となりました。

お店に着いたのが11:37。先客1名。

このお店に辿り着くまでも独特の田舎らしさみたいなゆるーい空気感が流れていたので、人気店でも全然混まないんだなぁとか思っていたら、自分一人... 続きを見る

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