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「ラーメン 650円 半チャーハン+餃子2ヶ300円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真2018 7月日曜 11時15分

【オシャレな手打ちラーメン】

いつも通り国道354号を走り館林市に来ました。
県道7号線大手町交差点を県道57号を右折。
暫く行った住宅街の一角にある「手打ちラーメン 月ヶ瀬支店」さんに今日はお邪魔します。
本店は館林の県道7号線市役所交差点近くの「月... 続きを見る

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「味噌ラーメン 750 小盛り -200円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真みなさんこんにちは 小生 原チャ○と申す新参者だ。

【煮込み手打】

*店
近所で所用発生につき久しぶりにコチラ『月ヶ瀬支店』さんにお邪魔してみた。
材木屋をスルーしたのは「手打味噌」が食いたかったからなのだ。
次の予定があったので表記を小盛りでお願いした、いい大人が... 続きを見る

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「ラーメン+半炒飯¥780」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真本年149杯目。

初訪の系譜にて、ランチセット「ラーメン+半炒飯¥780」ぉ。

あら〜♪
小洒落た着丼(ㅅ´ ˘ `)
ガラ醤油スープ…旨い!!、ナチュラルな塩梅に醤油の香りが合致、アトム補完も塩梅◎
後知りだけど、地鶏だったんですか〜!?、確かに「地鶏研究会」に似てる印象もあります☆... 続きを見る

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「ラーメン  650円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真バターのようなコックリした香りも感じる、
清湯の醤油ラーメン。
化調感はあるが、旨ければ問題ない。

手打ちの麺は太さが不揃いで、
極太から極細までが混在している。
食感が異なるので、面白い。

ニンニクの芽は、かなり香りが強い。
穂先メンマやチャーシューを含め、
とても丁寧に作られている... 続きを見る

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「塩チャーシューメン  900円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真塩の手打ちが食べたい!
旨いチャーシューが食べたい!
ならば久しぶりに遠征しちゃいましょう!
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42802428.html
スープ

出汁、素材感 9/10 ふくよかな地鶏出汁に野菜の甘みが加わります。鶏油効果でコクもあり、やっ... 続きを見る

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「塩ラーメン小盛り セット半チャーハン+餃子2ケ計750円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真2016 2月土曜 11時30分

1ヶ月ぶりに手打ち王国、館林市にやって参りました。
本日は、RDBで人気の未訪の此方へ伺います。

11時30分少し前です。開店時間前に営業されているようです。先客1名。後客1名です。

醤油にしようか?塩ラーメンか?昨日から悩んでいます。
カウンター越しから、お... 続きを見る

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「しおわさびラーメン 750円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真しおわさびラーメンが気になる月ヶ瀬支店に12月5日PM8時半ごろに行ってきました。先客は家族客が1組ですぐにはいれました。お目当てのしおわさびラーメンに半野菜炒めと半ライスのお得セット+300円を頼みました。半ライスと半野菜炒めのセットとメニューにありましたが普通のサイズ?がついてきました。お得ですね。さて、肝心のラーメンの味の方は、わさびがいい感じに効いてますね。鼻にツーンと抜けるほどではなくわ... 続きを見る

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「ラーメン」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真デェフオルトの醤油ラーメンだ。

スープは鶏チータンに変わった味の醤油だ。遠くに卵のようなまろやかな甘みがある。不思議なスープだ。

麺は、手打ちの細切り熟成麺だ。これだけ細切りの手打ち麺は中々ないだろうな。アツアツスープにグテグてになるかと心配したが、最後まで腰はキープ、流石 熟成。

チャーシューは、大振りなロース... 続きを見る

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「ワンタン 500円」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真不思議な鶏ちーたんスープの謎説きのために、麺無しでワンタンを。

油香り、不思議な醤油の味と奥に潜む甘い卵の様なまろやかさ。麺からでるものかと思ったが、そうではなさそうだ。昆布の甘さなのか。
私のばか舌ではギブアップだ

ワンタンはツルツルの幅広タイプなので群馬名物煮ぼうとうのようだ

このスープだけでは 物足りないの... 続きを見る

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「塩チャーシューメン」@手打ちラーメン 月ヶ瀬支店の写真12:00 前客1 後4
人気店に平日来訪。

スープは鶏チータンに昆布だろうか とても上品なスープでとっても美味い。
肉厚で大振りなチャーシューが5枚も浮いているので、きっとスープはヌルいだろうと思ったが、熱さはキープ!嬉しい〜(^O^)/

麺は手打ちだが とっても細い麺だ、腰もしっかりしている。熟成させている... 続きを見る

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