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「にぼしらーめん」@○心厨房の写真久々の訪問で初にぼし。
パッと見、塩と大差ないですが、ちゃんと煮干がそこに居ますね!

正直。どうせ塩のほうが美味しいんだろうな。。。なんて思いながらの選択だったので、ある意味嬉しい誤算!
同格くらいに美味しいですよ。
どっちを食べるかは好みの問題って感じの完成度だなって受けました。

とても美味しかったです!
ごちそ... 続きを見る

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「濃熟塩らーめん」@○心厨房の写真かなり久しぶりの訪問。

久しぶりなので細々と変更されてました。
追加料金50円で辛く出来たりとか、しませんでしたけどね。
そんなことよりラーメンですが。
一時期野菜高騰の影響か白菜がオマケ程度に少なくなってた印象でしたが今日は以前のようにシッカリ存在感だしてましたね!
メンマも物が変わったのか、おぼろげな記憶とは違う味、私の好... 続きを見る

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「しおつけ麺」@○心厨房の写真基本的につけ麺よりラーメンのほうが好きなほうなので、○心さんでもラーメンに行きがちなのですが、久しぶりにつけ麺をオーダー。
いやー。美味しいですね!麺の腰や小麦の味わい、柔らかく低温調理されたチャーシュー、アクセントを与えてくれるメンマ、つけ汁に沈んでる角切りチャーシューも嬉しく、麺に搾るレモンも混然一体となり一気に食べてしまいました。当然スープ割りをお願いし完食です... 続きを見る

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「塩らーめん+大盛り」@○心厨房の写真最近お伺いする機会に恵まれず、久しぶりの訪問。
一時期より客数減ったとは思いますが、ほぼ満席状態でしたね。

美味しさは相変わらず美味しいのですが、少々具材の量が寂しくなったような。。。前回お伺いした時すでに無かったのですが、辛み玉もなくなってるし。少し残念です。
でもまた行くんですけどね。

ごちそうさまでした。

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