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「トンコツラーメン」@しあわせのらーめんミゥの写真「みう」にて、トンコツラーメン硬めで。
スタンダードな博多ラーメンだけど、優しい味で、最後まで飽きさせない。
因みに、店長が三浦さんなので、「みう」だそうで。

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「とんこつらーめん」@しあわせのらーめんミゥの写真スープはほどよく濃厚でマッタリ甘い豚骨。
福岡にいた頃、時々同じような味に出合ったことあるけど、大阪では意外にない味です。そう言う意味では、なんだか懐かしくホッコリした気分になりました。カウンター上の薬味も紅生姜と摺りゴマがあり、博多チック!

だけど麺は別物。細麺ながら長浜系の低加水ではなく、プリッとした食感でした。これはこれで濃厚豚骨に良く合っていて、当然替え玉コ... 続きを見る

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「とんこつラーメン(高菜別盛り)」@しあわせのらーめんミゥの写真元「黒らうめん」のあった店に居抜きで入られたとのことです。以前よりかなり明るい照明になっていて清潔感があり美味しくいただけました。
ラーメンはよくある醤油豚骨です。近くでいえば角力に近いかな?醤油味がやや強めで、豚骨はライトな感じです。麺はもうちょっと茹で加減ケアしてほしいところ。
でも好きな味であることは間違いありません。ごちそうさまでした。

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「とんこつらーめん」@しあわせのらーめんミゥの写真No.146 2013.10.8(tue)とんこつらーめん¥650※10月末まで50円OFF
『豚顔る』
ガソリン切れたので→豚汁摂取せねばっ!
と最近オプーンしたコチラの豚骨麺屋さんに初訪し〼
ランチタイムに環状線でビューンと向かい森ノ宮へ。
そこから何故だか逆走してまう土地勘ゼロなおバカ僕。間違いに気が付きUターンし、着いてみればメッ... 続きを見る

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「とんこつラーメン」@しあわせのらーめんミゥの写真トンコツベースで麺は細麺で定番な感じです。
チャーシューが薄かったですが味は美味しかったです。

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