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「まるわらーめん ¥900」@上州地鶏らーめん まるわの写真以前頂いた塩らーめんが抜群にウマかった当店に久々に訪問しました。
相変わらず社員教育に熱心な店主さんw

なんとも予想外なボリューム満点ビジュアルで着丼。
まずはスープをいただくと甘さがくち一杯に広がりうまい~。醤油もよく効いてますが尖りなく馴染み、ほのかに魚介が追いかけてきつつも、地鶏特有の旨味は少々消され気味かな?
初動のこの甘さが来るのは、塩... 続きを見る

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