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「小(750円)ニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真今年の二郎初めは川越、ひばり、新代田の三択となったが一番近い新代田へ向かうことに。
まず店頭で整理券を受け取り1時間ほど時間を潰す。下北沢をブラブラした後集合時間の10分前に店に戻ると空席があったようですぐに店内へ案内された。
券売機で「小」の食券を買って着席。
厨房には店主さんといつものメガネの助手さん。そしてもう一人が店頭で客案内をしていた。
しばらくし... 続きを見る

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「小(750円)+HOT冷まし(100円)ヤサイニンニクアブラ」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真昨年食べて気に入った冷まし中華だが今年はその温かいバージョンも提供されているらしい。今日はちょっと肌寒い一日だったのでその事を思い出し8ヵ月ぶりに新代田へ。
ありがたいことに開店時間の17:00前に繰り上げて開店。この時助手さんに「HOT冷ましで」と伝えておく。
厨房には店主さんとメガネの助手さんで今日もご機嫌なBGM。
先に注文を告げてあるのでさほど待たずに声がかか... 続きを見る

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「小(750円)ヤサイニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真5ヵ月ぶりに新代田へ。今日はかなり寒く外で待っているのはなかなか辛かった。
店内へ入り早速券売機で「小」の食券を購入するが前回より50円値上がりしていた。ここ4回は汁なしやらつけ麺やら冷まし中華を食べていたのでデフォのラーメンを食べるのは約2年ぶり。
厨房には店主さんと助手さん。相変わらず店の雰囲気にピッタリな音楽が流れている。
しばらくして声がかかったのでコール。ホ... 続きを見る

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「小(700円)+冷まし中華(100円)ニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真1年ぶりに新代田へ。色々あって足が遠のいていたので看板を見ると懐かしい気分になった。
到着すると店の外に約10人待ち。開店間もない時間だったが相変わらずの人気ぶり。
スルスルと列は進み店内へ。厨房には店主さんと助手さん。
今回は未食だった「冷まし中華」を食べるつもりだったので食券と共に100円玉をカウンターに置いておく。
雨なこともあって今日は店内もかなり涼... 続きを見る

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「小(700円)+ラー油つけ麺(100円)ニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真未食のつけ麺をやると聞いて2週間ぶりに新代田へ。もっとも今日のは「ラー油つけ麺」らしいが。
13:40到着すると8人待ち。すぐにメガネの助手さんが出てきて大きさを確認されたので「小つけ麺」と伝える。
意外に早く列は進み10分ほどで着席。厨房には先月と同じコンビ。
すでに茹で始めていたようで着席後程なく盛り付けが始まった。やはりほとんどの人がつけ麺を食べていた... 続きを見る

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「小(700円)+ニボ汁無し+なまたまご ニンニクアブラ」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真3ヵ月ぶりに新代田へ。直前にTwitterで「暇になっちゃいました」と来ていたが入店すると先客4人、後客5人と確かに空いていた。
「小」の食券を購入し100円玉を添えて「ニボ汁なしと生卵」をお願いする。
今日は雨が降っており蒸し暑く店内もムンムンと熱気が。どうせならつけ麺や冷まし中華の方が食べたかったかな。
厨房には店主さんとメガネの助手さん。空いていること... 続きを見る

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「小:スープ抜き(700円)+なまたまご ヤサイニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真先週始まったという「スープ抜き」目当てで2カ月連続で新代田へ。
今回は席は結構埋まっていたが行列が発生するほどではなかった。
早速食券提出時に「スープ抜きで」と伝え50円玉を添えて生卵もお願いする。
厨房には今回も店主さんと助手さん。今日は先月に比べ店内が涼しいような?
ところで自分は「スープ抜きで」と言ったのだが他の客は「汁なしで」と注文している人が多かっ... 続きを見る

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「小(700円)+かつおぶし(50円)ヤサイニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真1年3ヵ月ぶり。
昨年は昼の部に来たが今日は夜の部開店と同時に店内へ。その後5人ほど来たが意外にも行列ができることはなくまるで旧代田の様な客入りだった。
今回も「小」の食券を購入したが券売機が変わっておりカード型の食券が出てきてちょっとビックリした。
一番奥の席に座り食券とともに50円玉を出して「かつおぶし」を頼む。
厨房には店主さんと助手さんで音... 続きを見る

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「小(700円)ニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真7ヵ月ぶり。
13:30到着で店外2人待ちと意外に少ない。代替わり後は2度目の訪問だが前回は夜の部だったし旧代田は夜営業しかなかったので昼にこの場所に来るのは個人的にかなり違和感がある。
厨房には店主さんと助手さん。湯切りが結構慎重なのが興味深かった。
すぐに着席できたのだが前日背脂たっぷりのラーメンを食べたせいか急に胃がムカムカしてきて食べ切れるか不安感で... 続きを見る

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「小(700円)ヤサイニンニク」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真3ヵ月ぶり。代替わりと言ってもRDBでは新店扱いなんですね。
19:00入店で先客6人。意外にも空席があったがその後は行列も発生していた。
厨房には店主さんと2人の助手さん。1人は桜台でよく見るオレンジな方だったかな。和気藹々としていて接客もよかったです。
位置が移動した券売機を見ると以前あった沢山の書き込みが消えていて代わりに色々シールが貼られていた。
着... 続きを見る

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