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「味玉醤油ラーメン」@らーめん こうすけの写真少し油っぽいかな
でも味も濃くて美味しかったです

もう少しさっぱりしてるものが好き

味玉は半熟だったので最高でした

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「醬油らーめん ¥700円(大盛+100円・味玉サービスCP)」@らーめん こうすけの写真2018/9/16

こちらに訪れるのは約4年ぶり。大泉学園駅北口から少し歩くが、バス通りから狭い路地に入ると見つかる穴場的存在のお店
コンパクトな造りのお店だが、奥に小さな座敷席もあって家族連れにも対応
入り口に設置してある券売機で先ずは食券を購入。 以前訪れた時は「塩らーめん」を頂いたので、今回は左上に位置する看板メニュー「醬油らーめん」を頂い... 続きを見る

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「辛つけめん」@らーめん こうすけの写真嫁と息子と訪問!
自分は辛つけめん辛め、2人はまぜそばと塩ラーメンこってり😁
大将より、元々がかなり辛めとお話しあるも辛めで注文!大将、辛かったです笑
ですが、辛さの中に魚介の旨味やらちょっとした甘さも感じられて、汗を拭きながらあっというまに完食😁
次は久しく食べていない塩ラーメンかな🤗

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「醤油らーめん」@らーめん こうすけの写真うまいです!!
鶏ベースの濃口スッキリ系スープ
鶏の甘みが上手く出てますね!

香りのいい麺との相性抜群です

メンマも凄く上手!
コリ感を残しスープとのバランスばっちりの薄口

チャーシューがイマイチ
味薄すぎ、パサパサ感
でも、ラーメンにチャーシ... 続きを見る

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「醤油らーめん」@らーめん こうすけの写真醤油らーめん(700円)です。
シンプルで綺麗な一杯。見ただけでもう美味しいこのビジュアル!(*'∀'*)昔ながらの…ではなく新しい洗練された醤油感。淡麗系ってやつですね。一口飲んで旨味が!ぐわっと!
『ぁあ~…うまぃ…!』(灬º﹃º灬)♡

ぱつぱつん と歯触りが心地よい全粒粉の麺はストレート細麺で三河屋製麺さん。ズ... 続きを見る

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「らーめん 醤油」@らーめん こうすけの写真大泉学園駅に20時ごろに外回りが発生!!!
これは普段行けぬラーメン屋に行けるチャンスであります!!!

昼に食べたつけそば大勝軒がまだ胃袋に存在感を放っていますが、そんなの関係ねぇ!!!

ということで、こちら『らーめん こうすけ』さんにハツホーをかましました。
駅から地味に離れて徒歩10分ほど。道沿いでは... 続きを見る

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「醤油ラーメン700」@らーめん こうすけの写真久しぶりの来店 ここは蓮根のはじめと私のなかでは何食べても美味しいところ 場所がよければもっと人気でると思うんだけど

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「醤油らーめん」@らーめん こうすけの写真7/14 18:08入店   先客1名  後客3名
久々の訪問。券売機で醤油らーめんをポチっと。
具材と丼は温めてからの提供ですね。
スープは小振りな雪平鍋で温めています。
ご対麺~!
麺は細めで全粒粉のストレート麺でちょい柔かな茹で加減。
スープは動物系の出汁が強めで油分も重い感じの仕上がり。
かえしも強め... 続きを見る

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「つけめん   (あっさり)」@らーめん こうすけの写真18:53入店    先客2名  後客2名
ちょうど一ヶ月振りの訪問。
券売機で「つけ麺」と「麺大盛」を購入、カウンターに置き、前回少し試食させてもらった
あっさりつけ麺が準備出来ると言うことなので「あっさりつけ麺」でお願いします。
約6分後・・・ご対麺!
つけ汁、麺、そしてチャーシュー・メンマ・野菜が盛られた物が別皿で登場です... 続きを見る

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「数量限定『味噌らーめん(¥780)』」@らーめん こうすけの写真数量限定『味噌らーめん(¥780)』と『肉そぼろ丼(¥300)』...

てゆかこのお店(場所)に来たのゎ「とらのこ」時代に1回と、「二代目とらのこ」時代に1度だけ...その後の「三代目 とらのこ」、板橋に移転した「伊吹」時代ゎ1度も来てないから軽~く10年以上ぶりってコトやねぇ...(^O^;

てか赤味噌が強めの豚骨スープゎ背脂効果もありそれなりに濃厚な... 続きを見る

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