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「朝ラーメン塩味+味玉(600円)」@中華そばつけそば 千思萬考の写真日曜日の9時30分頃にお邪魔しました。
ピークが過ぎた時間帯だったみたいで、ラッキーな事にすんなり座れました。

澄んだ綺麗なスープです。一口啜ると...深い旨味が口に広がります。清湯系スープで鶏の旨味と魚介系の出汁の味を感じます。とにかく旨いスープです。

麺はパツパツ系の中細麺で、食感と味のバランスが良く、噛めば小麦の風味が... 続きを見る

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