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「MAZEL 大盛 1100円」@らーめん 桐麺 本店の写真限定 MAZEL大盛 at らーめん桐麺

本日MAZEL最終と伺い今シーズンまだ未食に気付き訪問です。何とか間に合いました。

相変わらずの麺は綺麗に整えられ艶やかです(^.^)

底からとろろと絡めて混ぜ混ぜ混ぜる❗

そのまま一気に啜る❗
混ぜながら啜る... 続きを見る

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「桐麺みそ」@らーめん 桐麺 本店の写真神崎川「らーめん桐麺」本店の「桐麺みそ」、ラーメン人生JET譲りの鶏白湯を味噌でアレンジした濃厚な一杯。シャクシャク玉ねぎもベストマッチで最高の美味しさです。本家同様に唐揚げセットが人気ですね!

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「中華そば」@らーめん 桐麺 本店の写真神崎川「らーめん桐麺」本店の「中華そば」十三とはまた趣きの違う、スッキリと旨味と甘味が効いた優しいスープでホッとするおいしさでした。ラーメン人生JET出身の店長を久しぶりに見ました。大成功されてます。

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「醤油つけ麺大盛 950円」@らーめん 桐麺 本店の写真醤油つけ麺大盛(950円)
at らーめん桐麺

新春スペシャル あけましてスーパーはるゆたか inはるゆたか全粒粉

この麺本日限りとなれば、食べないわけにはいかず、日頃から尊敬してやまない超大物ラヲタさんにご案内頂き訪問。

(中略)(笑)

目の前に出された麺はお行儀よく綺麗に整っ... 続きを見る

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「鶏白湯×あさり節塩ラーメン」@らーめん 桐麺 本店の写真休日のランチ。大阪神崎川-三津屋エリアにある噂の「桐麺」に冒険往訪です。
f^^;; コノエリア...ウマレテ ハジメテ キマシタ

「数量限定!」の文字に弱く鶏白湯×あさり節の「ちょっさりあさり塩ラーメン」を頂きました。

それにたまらなく隣の方が美味しそうに頂いていた「豚丼」もつい…
(^^;; カロリ-ケイサン... 続きを見る

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数年ぶりに伺いました。
以前無かった「あっさり醤油」
とてもとても美味しく久しぶりの感動。
あと引いて困ります。

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「担々麺+ご飯小」@らーめん 桐麺 本店の写真【徒歩往復5km】
その日、不愉快なメールを受け取った。
一方的に自分の不満をぶつけてくるもので、目上に対しての配慮に欠ける失礼極まり無い(とオレは感じた)内容だった。
相手も何かあった上でぶつけてきたのだから、自分の悪いところは反省しつつも、納得のいかない憤りを燻らせていた。
そんな日はボーっとしながら長い距離を歩くのが良かろう、と会社から神崎川... 続きを見る

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「鶏麺みそ」@らーめん 桐麺 本店の写真2017/12/20

寒くなってきたからか、無性に味噌ラーメンが食べたくて晩飯がてら伺いました。
18:30頃到着。
先客3名、後客1名。

店内はあまり広くなく、カウンター数席とネーブル2つ。
手書きっぽいメニュー表が置いてあり、【鶏麺みそ 800円】を【大盛 10... 続きを見る

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「鶏麺カレー(辛口)」@らーめん 桐麺 本店の写真2ヶ月ぶりにコチラへ再訪致しました。前回訪問時にメニューで見かけたカレー狙いであります。今回は昼の訪問、開店少し後のタイミングでお店に到着、店内は小生でほぼ満席となりその後は列ができる賑わいでした。メニューを拝見、前回訪問時と変化はなく、限定モノも提供されているようすでしたが、当初の狙い通りカレーをお願いします。辛さが選べるとのことで今回は辛口にてお願いをしました。

少し待っ... 続きを見る

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「鶏麺しょうゆ」@らーめん 桐麺 本店の写真この日はコチラへ伺いました。ラーメン人生 JET 福島本店の関連店とのことで以前から気になっていたお店です。この日は夜の7:00過ぎにお店に到着すると待ちこそないものの店内はほぼ満席、その後は外に待ちもできており流行っている様子でした。メニューを拝見するとしょうゆ、しお、みそ、カレーとありその他限定モノもされておりました。ここは初訪問ですのでデフォと思しき鶏麺しょうゆを注文し、... 続きを見る

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