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「つけめん 並(醤油味)」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真前を通りがかると、列がある事で営業されていると知り、急遽訪問。昼の12:00過ぎです。最初は5名くらいでしたが、後で10名以上に列がのび、売切れ閉店になりました。今回はつけ麺の醤油味にしました。夢風にリニューアルされてからは、こちらで初めての頂くつけ麺でした。

少しして写真のつけ麺が提供されました。麺は平打ち形状のストレート麺で、少し褐色ぽい色合いです。表面は滑らかでつややか... 続きを見る

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「トリュフ香る醤油」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真つい先日フラれたコチラへリベンジ致しました。相方と昼1:00前くらいにお店に到着すると営業されており、店頭待ち2名。少し待って入店です。前回訪問から2年ぶりくらい、リニューアル後6回目の訪問となります。メニューは前回訪問時から結構変わっていて、その中から特に気になった表記を注文。相方は燻製鶏塩を。

少しして写真の一杯が提供されました。その瞬間から、トリュフの香りが広がりました... 続きを見る

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「燻製鶏塩ラーメン」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真病院の帰りに、ちょうどよい頃合いの時間帯でコチラを伺うチャンスが訪れました。何だかんだで前回訪問からおよそ1年ぶり、リニューアル後は5回目の訪問となりました。開店直後に入店、1巡目で入店できまして、その後はすぐに満席となっております。何度か数量切れでフラれていた燻製鶏塩を頂くチャンスと、そちらを注文しました。小生がラーメンにハマるきっかけとなったメニューです。

少しして写真の... 続きを見る

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「生溜りしょうゆ」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真この日はコチラで昼飯となりました。およそ1ヶ月ぶりの再訪、リニューアル後は4回目となります。昼13:00になろうかという時間帯、待たずに入店できました。店内は相変わらず満席で活気があります。リニューアル後は未食だったつけ麺にしようかとも考えておりましたが、メニューを拝見すると生溜りしょうゆを発見し、急遽そちらを頂くことに致しました。廻りではラーメンの注文率が高いようでした。

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「コクまろカレー」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真諸般の事情でおおよそ半月ぶりのラー食となりました。その1食めはコチラのお店となります。リニューアル後は3回目で、もう前回訪問は半年前のこととなっていました。ちょうど昼時12:00を廻ったあたりにお店に到着、行列も覚悟してましたが、何とか待たずに入店できました。過去しょうゆ、しおと食してメニューを拝見するとカレーが新たに加わっており、迷うことなくそちらを注文致します。

少し待っ... 続きを見る

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「しおラーメン」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真昼のみ営業となり、ハードルが上がってしまいましたが、およそ1ヵ月ぶりに再訪を致しました。開店しばらくした時間帯に突入、まだ席が埋まっておらず待たずに着席出来ました。その後はどんどん来客がありすぐに満席、外に待ちも発生しております。限定の薫製鶏塩が復活しておりましたが、この日は既に売り切れとのこと。ということで未食だった塩ラーメンを単品にてお願いをしました。

程なくして写真のラ... 続きを見る

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「しょうゆラーメン」@彩色ラーメン きんせい夢風 総本家の写真この日はコチラヘ伺いました、リニューアルオープン後初訪となります。昼のみ営業となりハードルが高くなってしまいましたが、今回ちょうど昼時12:00過ぎにお店に到着致しました。店内は待ちはできていないものの、ほぼ満席でその後も常に来客が途絶えることはありませんでした。メニューを拝見すると薫製鶏塩がなくなり(今は復活)、しょうゆ、しお、それにつけ麺とシンプル。今回はしょうゆをお願い致... 続きを見る

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