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「小ラーメン(750円)+味玉(100円)ニンニクアブラ」@豚星。の写真7ヵ月ぶりに豚星へ。
15:30入店すると昼時を外したこともあってわずか1人待ち。
昨年4回の訪問は全て限定を食べたので今日はようやくデフォの「小ラーメン」を食べることに。
すぐに席が空いたので着席。厨房には男性2人でいつも通りこの時間は店主さんは不在。
2人は「ラーメン富士丸 西新井大師店」の店主さんが引退されるという話をしていたがもしかして知り合いなのか... 続きを見る

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「冷やし中華(900円)ニンニク少し海老辛」@豚星。の写真以前から狙っていた冷やし中華が今週で終わってしまうとのことで3ヵ月ぶりに豚星へ。
16:00入店すると半分ほどの入りでその後も満席になることはなかった。この時間は狙い目だな。
早速券売機で「限定」の食券を購入。今回はそのままカウンターに置くが他にも「冷やし中華B」「癒し中華」にも出来るらしい。そちらもどんな味か気になるが来年のお楽しみに取っておこう。
厨房には男性3人... 続きを見る

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「台湾ラーメン(850円)+塩変更(50円)ニンニクホアジャオ」@豚星。の写真また新しい限定をやってるようなので2ヵ月ぶりに豚星へ。
店に入ると約10人待ちで思ったよりは少ないか。
今回の限定は「台湾まぜそばorラーメン」とのこと。最初はまぜそばを食べるつもりでいたのだが、「台湾ラーメンを塩で食べるとかなり美味い」との情報をチラホラ見たので思い切ってそちらにしてみる。
厨房には男性3人だが前回とは微妙に顔ぶれが違うような。やはり早い時... 続きを見る

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「禁断の果実(850円)ニンニクアブラ」@豚星。の写真先月ようやく初訪問した豚星だがまた来てしまった。
15:30入店すると7人待ち。先月同様空席があることを期待して中途半端な時間に来たのだが今回はそうはいかなかったな。
厨房には男性3人。メニューもコールも豊富なので大変そうだ。一番年上っぽい方は新人なのかちょっと怒られ気味だった。
先月初訪にもかかわらず限定の「塩」を食べたので「今日は基本のラーメンを食べなければ」と思... 続きを見る

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「塩(800円)+味玉(100円)ヤサイニンニク」@豚星。の写真遅ればせながらようやく豚星デビュー。
14:30入店すると待ち客は無く7割ほどの入り。通し営業なのが嬉しいがこの時間ならすぐに食べられるのかな。
初めてなので基本の「ラーメン」を食べるべきなのだがついつい「限定」に指が伸びてしまった…。
ちなみに今の限定は「塩」と「塩辛」らしい。
厨房には男性2人。店主さんはメガネをしているそうなのでこの時間は不在... 続きを見る

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