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「ガッツ辛味噌950円」@麺屋 彬の写真こちらは、東武動物公園に近い所にあります。
ランチタイム過ぎた頃、伺いましたので
先客ZEROでした。(後から二組来られた)
店内は、昔ながらのアブラギッシュ?

【ガッツ辛味噌】
○スープ
豚骨ベースの辛味噌(ピリ辛程度)
チョット複雑な... 続きを見る

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「ガッツ辛味噌ラーメン」@麺屋 彬の写真全体のクオリティが非常に高い

上に乗ってる鰹節とモヤシが相性がよく食べやすい
チャーシューは大きめのサイズで食べると溶けるように柔らかい
麺は太麺でコシがしっかりしている

辛さも激辛というわけではなく程好い感じでからさをたのしめながらたべれる
また是非とも来店したい

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95

「ガッツ辛味噌」@麺屋 彬の写真すごく辛いって訳ではないが辛さが箸をどんどん進ませます。半分ほど食べたらテーブルの上にある自家製ラー油を少しかけて食べても美味しい。写真には載せてないがチャーシュー丼も美味しい、炙りチャーシューで味が濃くてこれもまたご飯が進みます。

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95

「ガッツ醤油」@麺屋 彬の写真もやしがどっさり、トップに花かつおが降りかかったラーメン、スープは豚骨醤油でニンニクの有無が選べます。麺は太麺でもちもちした食感、スープに絡み箸が進みます。チャーシューは二枚、厚切りでとても柔らかく、口の中に入れた瞬間、溶けるような食感で今まで食べた中で一番美味しいチャーシューでした。癖になります。

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「ガッツ辛味噌 950円」@麺屋 彬の写真バイト前にガッツリ行ってきました。
辛味噌と太麺がうまく絡み合い、しつこくない二郎系の味わいが楽しめます。まさに、桜田門外の変、、、
チャーシューは肉厚で、脂がのっており、柔らかく口の中で溶けてしまいそうです。

店長の雰囲気は物静かな雰囲気で、ガッツは感じられませんが、それもまた魅力。ラーメンでガッツリ、店長でサッパリしてみてはいかがでしょうか。

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「ガッツ味噌 900円」@麺屋 彬の写真小ぶりなドンブリながら高く盛られたモヤシがボリューム感を出す。
味噌の効きは弱めで、味噌であることを忘れた。
カツオブシは、モヤシ食べるのにgood。
麺は中太でプリっとしていて好き。
チャーシューは2枚。

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「麻辣豚骨730 野菜100」@麺屋 彬の写真ネズミよりキリンさんが好きな孫のため動物公園へ。
駐車場で別れた後、一日の疲れと寒さから回復するために近場のラーメン店へ。

近所に似たような系統の店自家製麺 麺虎→ 火の豚 東武動物公園店があったはず・・だったが、
調べてみると短期間で閉店しており、ここへの再訪問一択。
ラーメン屋を続けるって大変なんだな・・

寒いので、“期... 続きを見る

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「ガッツ醤油800円」@麺屋 彬の写真1月25日土曜日の13時頃初訪問。二郎系のメニューが目的です。先客3名後客1名。
カウンターに通され、表題を注文。ニンニクの有無を聞かれたので、お願いします。
店内やメニューを眺めること10分弱で提供されます。野菜の盛りがいいですね。
まずはスープから頂きます、と思ったら木製のお玉のようなレンゲがデカ過ぎて
使いづらいです。なんとかスープをすくって... 続きを見る

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「ピリ辛つけ麺特盛」@麺屋 彬の写真仕事で東武動物公園付近に行った際のランチタイムに訪問しました、近くのお店が本命でしたが店休日で残念。その為か店内が満員御礼で提供まで30分くらいかかりました。
コスパが良さそうだったのでこのメニューにしましたが、化調が常に主張するタイプで出汁が分かりづらい。卓上の辛いラー油を入れると辛さがクッキリして良かったけど、麺も含めてあまり自分の好みではなかったです。

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「ガッツ味噌900」@麺屋 彬の写真娘夫婦と孫に会うため、埼玉の遊園地へ。
待ち合わせまで時間があったのでラーメン屋を検索するとこちらがヒット。
カウンター席へ座りメニューを見ると「ガッツ○○」なるラーメンがある。
大盛 味玉 メンマ のり 野菜増し 白髪ネギ といったトッピングが基本メニューより上に書いてあり有料(100円)。
いわゆる“二郎系”のようだ。

ガ... 続きを見る

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