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「濃厚とんこつ塩ラーメン+うずら(5個)」@横濱家系ラーメン 神山 府大前店の写真平日昼間に近くのコインPに車を停めて訪問。スタッフ1名での営業で自動販売機の設置されていないお店です。濃厚とんこつ塩ラーメン:680円+ウズラ追加(5個):150円。麺硬さ普通&中太麺(細麺との選択が可能)、脂多め、味濃いめをコールと同時にライス無料サービスもコール。約6分程での着丼。クリーミーで濃厚なスープ含めほうれん草&大判海苔のトッピングは、まさに横濱家系ラーメン。短めの中太麺も旨い。もちろ... 続きを見る

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「家系カレーラーメン(中太麺)」@横濱家系ラーメン 神山 府大前店の写真この日は昼に堺方面へ足を延ばしました。家系のこちらのお店へ訪問です。前回横濱家系ラーメン 神山 加美東店へ伺った際に見かけた家系カレーラーメンが気になっての訪問です。昼の1:00を廻ったやや遅めの時間帯、先客1組、後客1組の何となくまったりとした雰囲気です。メニューを拝見、お目当ての家系カレーラーメンを発見し、そちらを注文します。麺がセレクトできるとのことで、中太麺でお願いをし... 続きを見る

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「濃厚豚骨醤油ラーメン」@横濱家系ラーメン 神山 府大前店の写真少しこじんまりとした店内で、ふた組目での入店
でした。

トッピング追加なしの濃厚豚骨醤油(中太、濃い目、固め、脂普通)を注文しました。
家系の中でもとろみがあって、豚が勝っている感じでしたが、醤油の味もちゃんとありました。
トッピングは海苔三枚とほうれん草とうずら一個のパターンでした。

また行こうかと思えるレベルでしたが、客... 続きを見る

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