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「濃厚海老ラーメン(旨辛)」@海老鶏麺蔵の写真日曜13時30分。
半数空席。

値段は900円+大盛100円。
殻ごと使用した海老の甘いスパイシーな濃厚スープ。

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「海老つけ麺」@海老鶏麺蔵の写真土曜14時。待ちなし。

看板メニューの「海老つけ麺」を注文。
値段は850円。10分後に提供。

スープは、海老の殻ごと炒っているため海老の旨味が凝縮されており、ドロドロかつ濃厚。

麺は、全粒粉入りの太麺でスープによく絡む。

具材は、彩られたトマトや薩摩芋、パンも良いアクセントになる... 続きを見る

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「濃厚海老ラーメン(カレー)」@海老鶏麺蔵の写真日曜13時。
ほぼ満席。

値段は900円。
スパイシーなエスニック風の濃厚海老スープ。

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「濃厚海老ラーメン」@海老鶏麺蔵の写真14時。
待ちなし。

値段は850円。
ドロドロの見た目を裏切らない海老エキス凝縮スープ。

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