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5月6日開店初日、近所なので行ってみました、メニューは6つなのでスタンダードなタンメンを注文。
あっさり味の基本的なタンメンですな、う~ん、可も無く不可もなく・・・問題は翌日。
あれ~、メニューが3つに減ってる、まぁ理由は想像できるのよ、有名店「ふる川」さんの隣で営業形態が同じなのでお客が流れたのね、はりきって人数配置したけど客足が伸びなかったらしいので苦肉の策かな。
「ふる川」さんと勝負(?)するにはやはりメニューが弱い、濃厚タンメンも濃厚さが弱いし人気メニューを考えないとこの先厳しいと思いましたね。

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