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「濃厚しょうゆ  @800円」@札幌真麺処 幸村の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12463818003.html

月寒東1条2丁目、月寒中の島通沿い
『札幌真麺処 幸村』に来ましたよ

来月で3周年を迎えるコチラ
恥ずかしながら初訪問になります
それじゃあ、行きますよ〜... 続きを見る

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「濃厚しょうゆ」@札幌真麺処 幸村の写真豚、鶏ガラ、魚介を合わせたスープ。麺は森住製麺の中太縮れ麺。ロース系、バラののチャーシュー。つけ麺のたれのように味が濃い。濃厚と言うよりは、しょっぱい。スープを味わうことが出来ませんでした。

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「梅しお」@札幌真麺処 幸村の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:札幌市営地下鉄東豊線美園駅の東、白石中の島通沿いにある。
・店の外観:黒い看板、白い暖簾。
・駐車場 :3台分くらいあり。
・席   :テーブル・カウンターで20席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性1人と接客の女性1人。
・注文方法... 続きを見る

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「しょうゆ」@札幌真麺処 幸村の写真【実食年月 2016/06 780円】
しっかりファイアーされた札幌ラーメンのスタイルのビジュアルです。
スープは鶏+豚の動物系ベースのものでファイアーされた風味が
しっかりと入った味わいです。タレの醤油感もなかなか良く
スープも熱々でなかなか良い感じのスープで美味しいです。
麺は森住製麺さんの中くらいの縮れが軽めの札幌麺です。... 続きを見る

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