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「肉中華そば(特濃)醤油&和え玉」@煮干乱舞の写真半年ぶりの訪問です。
『次に訪れるときは平成じゃないだろうなー』などということを、色々な場面で考えてしまう今日この頃です!

平日11時に訪問、店内は先客1名。

塩or醤油を選べるので後者で発注。

トロミのある濃厚煮干しスープに細パツ麺の組み合わせ。
チャーシューは小さめながら厚みのあ... 続きを見る

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「濃厚中華そば&和玉」@煮干乱舞の写真朝7時からやってるので、時間帯次第ではこのハイクオな一杯を並ばずにいただけます!

朝ごはん代わりに食べに来るお客さんもいるそうです(裏山)

限定だったこちらのメニュー、レギュラー昇格したのかな⁉️動物系と煮干しのバランスが絶妙です!

券売機の位置が高いので、小さなお客さんは注意!

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「限定 濃厚中華そば&あぶらそば」@煮干乱舞の写真ざっくり言うて…。
・煮干し専門
・朝から夜までの通し営業
・店内カウンター6席のみ…ですが回転が良いので、並びが長くても問題なし!







土曜日昼時、ゴールデンウィーク真っ只中!ということで混み具合は予測不可能。
意外と空いているのでは…と... 続きを見る

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「肉中華そば&あぶらそば」@煮干乱舞の写真土曜日13時、外並び3名に接続です。
それほど待たずに入店、左手高い位置にある券売機で食券を購入して着席です。

最初は中華そば(醤油)。塩分高めのギラギラスープでセメント系ではありませんが、高い煮干し感です。
麺はパツン系、レアチャーシューは分厚くて噛み応え充分、海苔は磯の香りが高く煮干しスープに合います、玉ねぎもマストです。

次にあ... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「肉中華そば大盛❤」@煮干乱舞の写真寒さが旨さを引き立てます!
麺の固さ、スープの煮干感、肉の塊感、良いです。
店前のカウンター(外)で食べるか車内で食べるかのどちらかしか認められていません。ゆったりとテーブル席で冬はあたたかく夏は涼しくいただきたい方はキャンピングカーで行くといいですよ!

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