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「ど豚骨ラーメン200gヤサイ増し 味玉」@宮二郎の写真スタンプラリー19店舗目。
久しぶりに宮二郎さんに伺いました。
夕飯時なので混雑していましたが、すぐに座れました。
ショウガは切らしてしまったとの事でニンニクトッピングにしました。
野菜不足なので麺を200gにしてもらい、その代わりにヤサイ増しにしました。

いつもながら、スープは乳化しており、まろやかな風味... 続きを見る

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「ど豚骨ラーメン ショウガ」@宮二郎の写真太田市のジョイフル本田の北側にあるお店です。
現時点で私のレビューの中で最多ですが、市内に住んでいる祖母宅に行く道中に立ち寄るためです。

久しぶりにど豚骨ラーメンを頂きました。
スープは乳化したタイプです。特に豚臭くはなく、まろやかさがあるスープでした。

麺は太ストレート麺でモチモチ感がある物で普通でも300gあり... 続きを見る

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「ど豚骨ラーメン ショウガ ネギトッピング」@宮二郎の写真久しぶりの宮二郎さん。
トッピングにネギがあったので100円追加しました。
やはり、GWのお昼時ということもあり、かなり混雑していました。
暫くして着丼。
ネギが山盛りですね🎵これから人に会うので、ニンニクは辞退しました。
ブタさんはバラ肉になったみたいですね。
スープは適度な濃厚さで良いですね。
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「ジャンク油そば 肉増し ショウガ」@宮二郎の写真久しぶりの訪問。
Twitterにてジャンク油そばなるものが、あるとの事で宮二郎さんに伺った。
結論から云うと肉のクオリティーが高い。
バラロールのチャーシュー、ホロ豚、レアチャーシュー、それぞれの出来が良かった。
でも、生卵は賛成だが、背油はの別皿はいまいちかな?
アラフォーの私にとっては、ちとキツイなぁ❗(*_*)
ともあれ、ご馳走様... 続きを見る

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「ジャンクまぜそば」@宮二郎の写真限定のジャンクまぜそば。
Twitterを見て美味しそうなので、行ってみました。
券売機にて豚増しと迷いましたが、普通ので正解でした。何しろ直径が10cm厚さが2cmもあるブタさんでしたので.....。
程なく着丼。良くまぜまぜしながらガッつきます。
カレー粉もかけており、食欲が増進します。タルタルソースもあり、チーズもありと、色んな味が混ざりあっ... 続きを見る

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「豚味噌カレー 豚増し ショウガ」@宮二郎の写真久しぶりの訪問❗
豚味噌カレーが目についた。直ぐさま、食券を購入❗
にしても、味噌にカレーは旨いのに決まっているだろうが❗(*^^*)
表記は味噌かカレーに迷いましたが、カレー風味の方が強く感じたので、カレーとしました。ラーパスで味玉を頂けました。
見た目はど豚骨と同じですね。でも、カレーの香りが❗(*^^*)
良く混ぜて、一気にがっつき... 続きを見る

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「ど豚骨ラーメン 豚増し ショウガ」@宮二郎の写真文句無し❗
群馬県内の二郎インスパで一番好きだな。
ただ、今回は豚が少し小さい事とキャベツ率が低い事が、マイナスかな。
味は何時も通りに旨い。スープは濃厚でも癖はなくて良い。麺は太麺でモチモチ、グニクニした食感。最近は麺の例えに悩む。
ヤサイは一人前ずつ、テボに入れて茹でていて、仕事の丁寧さが見てとれる。
豚さんは何時も通りの出来。味付け... 続きを見る

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「ど豚骨ラーメン豚増し ラーパス味玉」@宮二郎の写真文句なしだな❗(*^^*)
乳化したスープはパンチ力が抜群。
ごわごわした太麺の食感。豚さんの旨さ。
そして、ボリューム。
満足です❗腹パンになりました(*_*)
ご馳走様でした❗

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「まぜそば 豚増し ショウガ」@宮二郎の写真もう何回も食べているが、ここのまぜそばが一番だな❗群馬の二郎インスパはレベル高いや❗(*^^*)
塩気と科調の塩梅も良い感じです。
チーズのまろやかさも加わり、最後まで美味しく食べれます❗(*^^*)
ホロ豚と塊の豚はここの真骨頂❗たぶん良い豚を使っているな❗
麺は太麺でごわごわよりももちもちと表現した方が良いかも。
二郎系の店としては珍しく、カン... 続きを見る

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「ホロ豚ラーメン豚増し ショウガ」@宮二郎の写真まさに豚尽くし❗(^-^)
ド豚骨ラーメンの別バージョンだな❗
ホロ豚がホロホロしていてやや甘辛で美味しかった❗
豚増しは通常の豚の塊が2つ追加で、こちらは味付けが丁度良く、柔らかで美味しかった❗
麺は太麺でごわごわよりもモチモチな感じかな?
もやしとキャベツはやや固茹ででしゃきしゃきしているので、スープによく浸して食べた❗
ここのスープ... 続きを見る

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