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「小ラーメン¥750」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真ブタ、やわらかぁ〜い
醤油がはっきりとしたスープは塩辛過ぎることもなく、麺ヤサイを食べ進めても丁度良い塩梅。
黒アブラはそれだけで美味しい上、ヤサイと食べれば口が幸せに。

移転してすっかり街に馴染んだこのお店、雨でも傘をさした行列がよく目につきます。

駐車スペースがもう少しあれば尚良し

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「小ラーメン、つけ味ラーメン」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たり醤油と柚子のハーモニーから舌に残る辛さな醤油スープ
噂通りの柚子風味
非乳化系のスープに対しての柚子
油に持ってかれている部分もありますが、結構さっぱり感出てます
また、最後のジワジワ続くピリ辛がいい感じで... 続きを見る

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「小ラーメン¥750+つけ麺¥150(ニンニク増し・アブラ)」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真★2019/4/17(水) 11:20 約半年振りの訪問でシャッター待ち9人に接続し、開店時には20人待ちに「小ラーメン+つけ麺」の食券を購入しカウンター着席時に麺カタメでお願いして、ロット7杯なのでセカンドロットです 11:54 ニンニク増し・アブラコールで着丼。

★つけ汁・・・豚感少しライトで非乳化、タレはまろやかなしょっぱさで濃いです、そこに蜂蜜の甘味と柚子の良い風味が... 続きを見る

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「小ラーメン(麺少な目 ニンニク 脂) 750円」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真昨年末に10年振りにお邪魔して、その美味しさにノックアウトされ現在まで通い続けています。

麺は柔らかい二郎の麺。スープは旨味とかすかな甘さを感じます。そしてなんと飲めるのです。他のお店では基本は飲まない。飲んでも一口か二口で、しょっぱくてそれ以上は無理です。スープが飲める二郎は初めてです。

豚が出色です。表面が黄金色に輝いているので煮る前に焼くか揚げるか... 続きを見る

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「ミニらーめん 麺カタメ 野菜ニンニクアブラ少しマシ」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真実食:4月9日 14:20 5人待ち

久しぶりに食べたくなり桜咲く中行って来ました。
外に並んでる人はいません。
今日はミニに。スープが薄く感じるこの頃さて今日は?
ん~今日もスープは薄く旨味もあまり感じられない。去年までのカネシガツン!豚のエキスや野菜の旨味ガツンの方がタイプだな?

1枚の豚は... 続きを見る

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「汁なしラーメン:850円」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真前回のめじろラーメンが美味しかったのでお友達に楽しく喋ってたら連れてけと言われたのですぐ再訪することに。
まあ汁なしとかも食べたかったのでちょうど良かったです。
車でビュンと向かいます。私のテクニックだとあの専用駐車場ではコスるので、それを避けるためには・・・そう!めちゃ早く来ればよい!
ということで夜の部1時間前に到着。駐車場車無し!余裕で停めてしばらく待機。ここか... 続きを見る

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「大ラーメン」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真2019年4月3日

大ラーメンヤサイマシマシにしましたが昼営業最後の一人だったからかいつも以上の量でした。スープは相変わらずのライトな動物系で二郎としては優しい味です。コクがあってうまいですが背脂を合わせることでパンチも出てさらにうまくなります。麺は太麺でスープとも合いなかなかです。豚はデカく味よくうまいです。ヤサイはキャベツもそこそこ入っていてシャキシャキでとにかく盛りがい... 続きを見る

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「ミニラーメン(野菜ニンニク)」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真10年振りの訪問で、もちろん移転後初めて。
 昔も好きなお店でしたが、あれからもっと進化した感じです。なにしろスープが普通に飲めます。二郎のスープは塩辛いので、飲んでも一口か二口でやめますが、ここは飲めます。ということは塩ではなく旨味で麺を食べさせているのだろうと思います。麺は柔らかい二郎の麺。野菜はキャベツ率が高くてシャキシャキ。豚は肩ロースかな。柔らくてすごく美味しかった。

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「ミニラーメン 野菜ニンニクアブラスコシマシ」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真3月15日 14:19 6人待ち

14:31着席 14:39着丼 14:50完食
今日は今年初の通算105回目の投稿になる。
「いらっしゃい!」のマスターの声で迎えられ、

久しぶりに固めコールをしなかった。これが自分には失敗。やはり固め好きなのです。
今日もスープが薄く感じた。これはブレでないのか
月曜日と金曜日以... 続きを見る

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「ぶた小ラーメン:850円」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真そういえば移転してから行ってなかっためじろ台。車を操るようになった私は無敵なので訪問。
近辺に到着。専用駐車場は私のテクニックでは間違いなくコスる狭さなので、無敵の私はちょっと離れたパーキングに止めて事なきを得る。
夕ご飯どき、店内含めて15名ほどの並び。待ちます。店内は二郎にしてはまだ綺麗ですね。お客さんが全員体育会系の大学生みたいな感じで圧迫感。
券売機の前まで来... 続きを見る

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