なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

らーめんマン!

東京都 (2009年生まれ)

週イチくらいでらーめん屋巡りしています。味覚、好みは人それぞれ。なので、思ったことを書いています。よろしくです。

平均点 76.615点
最終レビュー日 2018年8月26日
26 25 3 18
レビュー 店舗 スキ いいね

「特製ラーメン(ねぎ多め)」@本家第一旭 たかばし本店の写真10人くらい並んでいました。
個人的に見た目は好みでしたが、食べてみて少し物足りなさがありました。
関東の味に慣れてしまっているせいかもしれません…

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューミックスワンタン麺」@麺屋 はやしまるの写真スープは油多めだけど魚介系の風味は
強くなく、やさしい味。

麺は弾力のありモッチモチでスープによく
からみます。

海老ワンタンはぷりっぷり。
肉ワンタンはジューシーで両方とも
具が多くて食べ応えあり。

ここは旨い!非常に満足の一杯でした。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューワンタン麺」@草むらの写真2週連続で大勝軒永福系の店舗です。

チャーハンや餃子も頼む方が多く、今までの
永福系の中でもらーめん勝負!というより
大衆的な中華料理店という感じでしょうか。

らーめんは永福系には間違いないけど
柚子も入っておらず、香り風味共
これぞ!感はなかったです。
やや離れた存在かも。

一ノ割や金魚と比べた評価になってしまいましたが
らーめんもチャーハンもふつうに美味しかったです。

ご馳走さまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューワンタン麺」@中華蕎麦 金魚の写真近くに用事があり、評判の良いお店を検索して伺いました。永福系ということで、スープは一ノ割の大勝軒
と似ています。柚子の皮を入れるところも同じでした。
麺や具材はオリジナルと思います。
麺はつけ麺のような、しっかりとした太麺。
チャーシューはほどよく柔らかく美味しかったです。
ワンタンは一ノ割と比べると皮が少しクセのある
風味がしましたが、つるんとしていて

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューワンタン麺」@中華そば 大海軒 毛呂山店の写真   
私の実家は春日部で

実家から近いこともあり、らーめんといえば一ノ割大勝軒でした。

大海軒のご主人は一ノ割大勝軒と同じ永福の大勝軒で修行されたと
どこかの記事に書いてあって、たまたまうちの相方の実家が
毛呂山だったので試しに行ってみることに。

店内に入ると一ノ割よりハイテクな食券販売機が。
でも店内に漂うスープの香りや、器の大きさなどがそっくりです。

今回はチャーシューワンタン麺を注文。

一ノ割と同様、雑誌を見ながら、出来上がりを待ちます。

パラパラとめくる程度であっという間の出来上がり。
出来上がりが早いです。

食べてみると、スープのだし、麺、量 ほとんど一ノ割大勝軒と同じ味です。
(量が多いので女性は麺少なめにしたほうがよいです。)


懐かしい味。おいしい。

違うとこといえば、ワンタンの具です。

大海軒のワンタンにはニラが入っています。
個人的には、このスープにはニラなしワンタンのほうが好きだな~

ふたりの実家の近くで同じ味が食べれるって、すごく偶然で
嬉しい発見でした。またちょくちょく行くと思います。

ごっそ~さん!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ワンタン麺」@一ノ割大勝軒の写真子供の頃、ラーメンと言えばここのでした。

シンプルな魚系スープのラーメンです。
中でもワンタン入りのワンタン麺がオススメです。

今でも味も量も変わらず懐かしく、どこか新鮮ならーめんです。

写真じゃわからないかもしれないけど、どんぶりはかなりでかく
普通盛りでも、量が多いです。

子供の頃、ここの普通盛りが食べれて、ちょっと大人になった気分になった
記憶があります。

女性の方は食べきれないかもしれないので量を減らしてもらったほうが
良いかもしれません。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「紫つけ麺 全部のせ 中盛」@つけ麺 紫匠乃 門前仲町店の写真注文したのは「紫つけ麺 全部のせ 中盛」

店員さんの愛想は良いです。

そんなに待ち時間もなく出来上がりました。

かなりの太麺です。中盛でもボリュームがありました。

スープは甘めの魚介系醤油ダシ

個人的に大勝軒系の甘めのスープが好みでないので少々ガッカリ…
しかもつけ麺のスープのわりにはあっさりしすぎで薄い。

スープの中にはコロコロした白菜が浮いています。
食感はよいと思うけど、スープが薄めだから、ちょっと違うかも?

そんなわけで太麺とスープが絡み合わず…

あ、焼豚は美味しかったです。

チェーン店っぽいので、味を店主に求めても仕方がないけど
もう少し味、スープの追究をしたほうがいいと思うんだけどなぁ。

と、結果が辛口なのは以下にも原因があるかも

残念なことに、店の中が臭い…。

4人で入って、私は奥から4番目の席でした。

どこからともなく下水かほりが漂ってきて、ゲンナリしました…
他の人は気づいていなかったので、その席だけかも。

お店の方、アレなんとかしないとヤバイですよ(^_^;)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件