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らーめんマン!

東京都 (2009年生まれ)

週イチくらいでらーめん屋巡りしています。味覚、好みは人それぞれ。なので、思ったことを書いています。よろしくです。

平均点 76.615点
最終レビュー日 2018年8月26日
26 25 3 18
レビュー 店舗 スキ いいね

「チャーシューワンタン麺」@中華蕎麦 金魚の写真近くに用事があり、評判の良いお店を検索して伺いました。永福系ということで、スープは一ノ割の大勝軒
と似ています。柚子の皮を入れるところも同じでした。
麺や具材はオリジナルと思います。
麺はつけ麺のような、しっかりとした太麺。
チャーシューはほどよく柔らかく美味しかったです。
ワンタンは一ノ割と比べると皮が少しクセのある
風味がしましたが、つるんとしていて

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「チャーシューワンタン麺」@中華そば 大海軒 毛呂山店の写真   
私の実家は春日部で

実家から近いこともあり、らーめんといえば一ノ割大勝軒でした。

大海軒のご主人は一ノ割大勝軒と同じ永福の大勝軒で修行されたと
どこかの記事に書いてあって、たまたまうちの相方の実家が
毛呂山だったので試しに行ってみることに。

店内に入ると一ノ割よりハイテクな食券販売機が。
でも店内に漂うスープの香りや、器の大きさなどがそっくりです。

今回はチャーシューワンタン麺を注文。

一ノ割と同様、雑誌を見ながら、出来上がりを待ちます。

パラパラとめくる程度であっという間の出来上がり。
出来上がりが早いです。

食べてみると、スープのだし、麺、量 ほとんど一ノ割大勝軒と同じ味です。
(量が多いので女性は麺少なめにしたほうがよいです。)


懐かしい味。おいしい。

違うとこといえば、ワンタンの具です。

大海軒のワンタンにはニラが入っています。
個人的には、このスープにはニラなしワンタンのほうが好きだな~

ふたりの実家の近くで同じ味が食べれるって、すごく偶然で
嬉しい発見でした。またちょくちょく行くと思います。

ごっそ~さん!

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「ワンタン麺」@一ノ割大勝軒の写真子供の頃、ラーメンと言えばここのでした。

シンプルな魚系スープのラーメンです。
中でもワンタン入りのワンタン麺がオススメです。

今でも味も量も変わらず懐かしく、どこか新鮮ならーめんです。

写真じゃわからないかもしれないけど、どんぶりはかなりでかく
普通盛りでも、量が多いです。

子供の頃、ここの普通盛りが食べれて、ちょっと大人になった気分になった
記憶があります。

女性の方は食べきれないかもしれないので量を減らしてもらったほうが
良いかもしれません。

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