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tatsu

男性 - 東京都 (1969年生まれ)

基本家系、博多、熊本のこってり豚骨系が好きですが、意外と佐野ラーメンなんかも好きだったります。苦手なのは、化学調味料の味が立った大勝軒やくじら軒、なんつッ亭等の味。吉祥寺に住んでますが、横須賀勤務時代に家系の魅力を覚えました。

平均点 69.980点
最終レビュー日 2011年11月19日
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レビュー 店舗 スキ いいね

5年ぶりに訪れました。
ねぎは時代の趨勢で有料になってしまいましたが、それ以外のトッピングはいまだ無料で入れ放題、細麺、太麺が選べるのも相変わらず。

味のほうも5年前から水準をキープしていて感動しました。
今食べるとスタンダードな家系よりも若干あっさりした味ですが、それが珍しい細麺にマッチしてとても美味しくいただきました。

トッピングは、スライスにんにく、おろしにんにく、わかめ、もやし、コーンとたっぷり入れていただきました。

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熊本ラーメンで大盛ができるのはありがたい。
早食いなので伸びるのは気にならないし、替え玉はまだるっこしいこともあります。
マー油が効いていて、これに揚げニンニクをたっぷりさせて食べると癖になりそうです。
家から遠いのが残念です。近場にあればなぁ。

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30点未満

ここのラーメン一度食べて腹こわしました。
それからは二度と行ってません。

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自分の家系の中でベンチマークになるお店です。
太麺、細麺選べて、ネギ、コーン、わかめ、スライスにんにく、生にんにくなどのトッピングが無料という独特なシステムなのですが、肝心の麺もとても美味しい。
細麺が似合う家系ラーメンも珍しいと思いますが、もっと評価されてもいいお店だと思いますね。

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30点未満

懲りずに2回行ってしまい、二度と行くまいと思ったお店。
なぜかすっぱいスープ、グダグダの麺、日本語の通じなさそうな店員。
家系を名乗る資格のない最低のラーメン屋でした。

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