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パワーフェード

男性 - 北海道
平均点 81.171点
最終レビュー日 2019年10月4日
602 222 0 98
レビュー 店舗 スキ いいね

「しお  @650円」@中華そば 真壁六郎太の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12476213833.html

澄川3条6丁目、平岸通沿い
『中華そば 真壁六郎太』に来ましたよ

またまた昼からラウンドなんす
なので近隣のコチラへ再訪問します
それじゃあ、行きますよ〜

開店前に到着、シャッターでトップ入店
後客も続々入って来ますよ
何食べようかな〜

前回は淡麗白しょうゆ頼んだのでコレです
しお  650円を注文

麺茹で一巡目できました
シンプルですがコノStyleは旨そう〜

昆布の旨味に鶏のコクがジワリと感じます
円やかな塩味でアッサリながら美味しい
毎日でも食べれる一杯ですね

加水高めの中細ストレート麺
プチプチ食感に啜り良いツルリとした表面

大きな焼豚が1枚
今回特に豚の味が濃く感じたけどどうかな?
味付け控えめなのが自分好みなんだよね

メンマは細切りでもコリコリしてます
同じく味付け控えめでGOODだね

チャーシューライス  200円も注文
刻み焼豚、葱、白ゴマ、刻み海苔の具材
醤油タレがかかりマストオーダーですな


全部で850円で頂けるCPの良いお店
昼ラウンドの時は重宝してます


さあラウンド行こう、で
ご馳走様でした!

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「貝感  @850円 限定」@麺処 まるは BEYONDの写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12475277698.html

中の島1条3丁目、中の島通沿い
『麺処 まるは BEYOND』に来ましたよ

限定ばっかりなんですが今回も限定
お知り合いの勧めが有り初チャレンジっす
それじゃあ、行きますよ〜

開店10分前に到着、裏に駐車して店前へ
既に2名待ちで毎年注目の限定なんすねぇ
何食べようかな〜

当然限定MENUのコレです
貝感(カイカン)  850円を注文

10分弱でサササと限定4杯を同時提供
丁寧に伸ばしてた麺が綺麗で旨そう〜

バッコ〜〜ンって貝の濃厚出汁
冷たいので塩分高めですがコレがドンピシャ
もう旨味祭りでワッショイです(YOSAKOI中w)

細いストレート麺は冷たいよ
チュルチュルの啜りが楽しくコシが有るね
夏の素麺みたくいくらでも食べれそう

別盛り具材での提供
具材を投入して一杯が完成

姫竹のコリコリと水菜のシャッキリな食感
レアチャーシューはシットリで柔らかく
冷たいスープにFITしてるっす

更にペーストを融かすと
バッコ〜〜ンって貝出汁が倍増
ワサビの風味が良いアクセントだね

洗い飯  100円も注文
洗ってるので少なめに見えますが
隙間なく米が密着してるので結構な量ですよ
ドボンしてサラリと完飲完食

 
コレは毎年食べるのがわかる限定MENUです
温かい気温で頂くのが更に美味しいかもね


次も食べよう、で
ご馳走様でした!

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「テールラーメン  @850円」@おにやんまの写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12457901152.html

中の島2条6丁目、中の島通沿い
『おにやんま』に来ましたよ

午後からラウンドゴルフが入ってて近隣捜索
以前からBMしてたコチラへ初訪問です
それじゃあ、行きますよ〜

開店少し前に到着、既にオープンしてます
店内には村中さんの姿は見えませんでした
ご存知"すみれ"の系列店なんす
何食べようかな〜

札幌味噌の代表的ラーメンって言っても良い
JS系&村中系の一杯を食べようとしたが…
気になるオススメからコレです
テールラーメン 850円を注文

麺茹で一巡目で5分程できました
店名入り丼ぶりと盛り付け良く旨そう〜

牛のバターのような風味が少し香り
旨味がジワジワ舌にノッてきます

炒め音がしたのでスープ仕上げる前に
一手間プラスで香ばしさを足してるのかな?
塩タレ&油とバランス良く美味しいね

細麺との前情報でしたが黄色い中太縮れ麺
ゴム麺ではない新しい札幌系の麺だね
三味なら良いが細い麺で食べてみたいな…

焼豚は3枚
燻製の香りがして程良く味が入ってます
シットリ柔らかい肉質は流石ですね

テール肉も入ってますよ
トロンと溶ける感覚のゼラチン質と牛肉
コレはめちゃ美味しいなぁ〜

メンマ、半玉子、葱、板海苔の具材
850円では十分な具材でセルフ丼出来そうw
丼縁には辛味噌の味変アイテム有り


札幌では提供が少ないテールラーメン
コチラで頂けるのは嬉しいですね
勿論、三味も安心して頂けそうです



焼きそば気になるな、で
ご馳走様でした!

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「鶏清湯+貝出汁の塩 特別注文」@和中華と麺 丹陽の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12433981552.html

南5条西6丁目 第5桂和ビル1F
『和中華と麺 丹陽』に来ましたよ

久しぶりにブロガーOFF会で新年会です
予約必須店なので行きたかったコチラでした
それじゃあ、行きますよ〜

中華料理を頂いてからの〆ラーメン
何も食べようかな〜

味噌、塩、醤油、白湯、清湯、麻婆、担々…と
"何でもリクエストに答えます"とご主人

こんなアサリと帆立稚貝見せられたら
鶏清湯&貝出汁の塩ラーメンをチョイス

〆ラーには優しい1杯で美味しかったぁ〜
ヘタレなので麺量は30gでしたぷぷ

しっかり食べたい方は麺量を
普通の量で出してくれるそうですよ
しかも麺量少なめで2杯もOKだってさ

雪風の"ゼロヨン味噌"も他の方オーダー
味見してないのでワカリマセン…


雪風で昔働いてたけど元々は中華料理みたい
細かい配慮とサービスを提供するご主人です
それだけに予約店なのは納得しました


ラヲタ会良いかもw、で
ご馳走様でした!

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「海老塩極麺  @850円 じゃらんコラボ限定」@麺処 まるは BEYONDの写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12421218711.html

中の島1条3丁目、中の島通沿い
『まるは BYOND』に来ましたよ

"じゃらん"の人気店コラボラーメン企画
深川の『らぁめん道場 極』とのコラボです
それじゃあ、行きますよ〜

11時過ぎに到着、満席一歩手前でギリ着席
半分ぐらいが限定狙いでしょうか?
何食べようかな〜

限定麺ボタンをポチッとします
海老塩極麺  850円を注文

混んでますが7分程できました
既に海老の香りが漂い旨そう〜

豚骨の旨味に予想より海老風味がガツン!!
甲殻の香ばしさも良く濃厚で厚み有るスープ
美味しくてグングン飲んじゃうっすな

太ストレート麺
表面がツルンツルンで啜りがタマラン
濃いスープにはこれ位のインパクト麺が合う

程良い柔らかさの焼豚
噛めばジワリと肉の旨さを堪能出来ますよ

少し甘め味付けのメンマ
以前よりは少し細くなったのかなぁ?
コチラのメンマは本気旨(マジウマ)で感動

プリンとした海老団子が入ってました

後半は丼横に添えられてるペースト投入
豆板醤の辛味とレモングラスの香りが爽やか
エスニックな1杯に変身して玉葱が合います
美味しくて速攻で完飲です


12月6日まで1日15杯限定です
海老ラーメンが得意でない自分でも
美味しく頂くことが出来た1杯です


極は12/9まで、で
ご馳走様でした!

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「広東メン  @550円」@まる玉食堂の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12416412688.html

南33条西10丁目
『まる玉食堂』に来ましたよ

1963年開業のコチラは半世紀以上営業
数年前から行きたいと思って初訪問です
それじゃあ、行きますよ〜

11時30分過ぎに到着、先客5名いました
常連さんに愛されてるお店っぽいです

入口のショーケースは時代を感じるな…
昔のお店そのままが懐かしい感じ
何食べようかな〜

MENUからも老舗感が伝わってきます
気になった麺類からコレです
広東メン  550円を注文

30分程できました
お母さん1人なのでしゃーないっす

味を聞かれなかったら"塩"でした
もしかしたら"正油"も有るかもですが?です

熱々のタップリな餡が嬉しいぞ
豚肉、海老、帆立、イカ、木耳、生姜、人参、白菜
もやし、玉葱と具材がハンパなく入ってて
コレで@550円ってCP良すぎるな

あっさりな懐かし系スープ
味付けが濃くなく餡掛けと混ざると旨いね

黄色い中太平縮れ麺
熱々な餡や茹で加減バッチリな麺で
お母さんに逆に裏切られた感じw

遅いのにはしっかり意味があったのねん
後客も続々と入店で混む訳だぁ〜ね

嫁ちゃんのオーダーは丼物からコレです
かつ丼  530円を注文

昔の食堂で使ってた筒状のご飯の入れ物風
コレにみっちりご飯が詰まってますよ
玉子でとじたカツと玉葱が甘じょっぱい味
カツは普通ですがご飯がススムね


お水がセルフだったり待ち時間だったり
お母さんさん1人なら全然気にならなかった
が…
遅れて来たB系助っ人兄ちゃんにはチーン


お母さん1人なら…、で
ご馳走様でした!

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「ススキノリミテッド2ロックバージョン  @1300円 限定」@麺屋 すずらんの写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12410869317.html

南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ

お昼の特別営業は嬉しいですなきらきら
"らの道札幌6"の達成者限定です
それじゃあ、行きますよ〜

先頭はかなり早くから来てたみたい
なんとか8番手でカウンターに座れそうです
定刻オープンで店内へ
何食べようかな〜

一応券売機を載せときます
入口で達成者用紙と現金1,300円の支払
ススキのリミテッド2ロックバージョン
を注文

麺茹で2巡目できました
青森シャモロックを使用した綺麗な1杯

濃厚な鶏出汁に角がない塩味
油分が適度であっさりながら深いスープ
流石はコチラの塩と感銘

中太のストレート麺
いつもの麺かな?啜りが良くピッタリです

慌てて撮ったのでブレてスミマセン…
箸で持つとホロホロ崩れる焼豚
ロースとバラの部位と思います
鶏肉も入ってて贅沢な感じが限定らしいっす

太と細の2種メンマは程良い味付け
食感の違いを楽しめますね〜

丼底からは貝柱が出てきました
下の方は貝出汁が濃くなり更に旨味を感じる
う〜ん、Wonderfulなスープです

復興支援Tシャツはまだ売ってました


なかなかタイミングが合わずに
限定逃してましたがコチラを頂けて良かった
ご主人お疲れ様でした


黄色いの食べたい、で
ご馳走様でした!

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「塩  @750円」@麺屋 丸鶏庵の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12386222459.html

山の手6条6丁目、山の手通沿い
『麺屋 丸鶏庵』に来ましたよ

第6回らの道札幌スタンプラリー
王 国 の 系 譜 (6/1~8/31)
コチラも参加店なんです
それじゃあ、行きますよ~

11時過ぎに到着、既に駐車場ラス1
店内にはお客さん数組で人気有りますな
何食べようかな~

限定は嫁ちゃんに譲ってコレです
塩  750円を注文

混んでても10分弱できました
らの道ゴール特典でコチラの
ロゴ入り丼&赤レンゲGETした人は裏山す

鶏清湯の綺麗なスープに軽いホタテ出汁
塩タレに鶏油かな?
全体を黒胡椒でまとめてる感じですかな

加水高めの中太縮れ麺
プリンと啜りが良く札幌よりな麺だね

コチラの焼豚は自分は大好きなタイプ
柔らかさ、味付け、食感と旨いっすよ〜
姫竹、木耳、葱、海苔と具材十分
食感が楽しめる具材は食べてて飽きないね

嫁ちゃんのオーダーはコレです
冷製鶏白湯2018  800円を注文

かなり濃厚なスープはドロドロと粘度高め
麺に絡むどころかへばり付く感じ
冷製ポタージュっぽく洋風な仕上りですよ


店員さんの元気な接客で雰囲気良いお店
どちらの二杯とも前回と同じく
化学戦隊が少し強めに感じました
(入ってなかったらスミマセン…)


らの道札幌6は5軒目、で
ご馳走様でした!

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「広東面  @500円」@同福堂の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12377391236.html

北広島市西の里北1丁目、274号線沿い
『中華料理 同福堂』に来ましたよ

近隣のスーカレ店は臨休です…
もうこの辺で食べ物屋さんは見当たらんす
なので約3年ぶりにコチラへ再訪問
それじゃあ、行きますよ~

11時10分頃に到着、開店まで駐車待機
時間ピッタリに暖簾が出て一番乗りです
何食べようかな~

三年前と価格が同じでCP高いMENU構成
気になったラーメンの中からコレです
広東面  500円を注文

15分程できました
コレがワンコインだもん安いっすな

熱々の塩餡かけがタップリ
白菜、人参、木耳、マッシュルーム、筍、豚肉の具材
塩分が丁度良く美味しいなぁ〜

下からグググと引っ張り上げて麺リフト
スープに餡かけをのせるtypeではなく
All餡かけtypeで火傷注意が嬉しいw
中太のゆるい縮れ麺は柔め中華麺だね

半分ぐらいで麺と具材から水分出て来て
ようやくスープ状で頂けましたよ


満席&満車で家族連れが多いお店
二人で回してるので時間はかかりますが
最強のCPを武器に繁盛してるお店です


唐揚げ食べたい、で
ご馳走様でした!

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「煮干し中華そば 塩  @750円」@Soba. Noodle 鶴 -HAKU-の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12363889532.html

琴似2条2丁目、琴似栄町通沿い
『Soba·Noodle 鶴 -HAKU-』に来ましたよ

昨年の9月にオープンしたコチラ
なかなかタイミング合わずに初訪問です
それじゃあ、行きますよ~

11時前に到着、階段でビルの2Fへ
朝ラー営業してるので早めでも安心ですね
何食べようかな~

朝ラーと同じらしいコレです
煮干し中華そば 塩  750円を注文

10分程できました
白い丼に盛り付けが映えるStyleですな

鯛出汁の風味と煮干しの香りが広がり
後から鶏をフワッと感じられるスープ
油膜多めでも塩タレが優しくクドくないです

中太のストレート麺
プツプツ見えるので全粒粉なのかな?
コシが有りスープより強めな麺ですが旨い

ロース焼豚は噛み応え主張Type
上にのった辛味と魚粉が後半味変アイテムで
柑橘系の皮の爽やかさとパンチが出ますね

穂先メンマ、白髪葱、青葱、糸唐辛子、白胡麻
具材にも拘りが感じられましたよ

嫁ちゃんのオーダーはコレです
カレー麺  800円を注文

超熱々のトロミが有るカレースープ
スパイシーな仕上りでコクが有り旨いっす
完成度が高いカレーラーメンに感じます


拘りが詰まった一杯を提供されてますね
店内は羊の香りで満たされていますが
明るく綺麗なのは良い印象でした


ジンギ食べたいな、で
ご馳走様でした!

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