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男性
平均点 75.214点
最終レビュー日 2018年2月17日
14 12 1 7
レビュー 店舗 スキ いいね

「しじみとばら海苔の磯塩そば」@麺処ろくめいの写真「活けのしじみをゆっくり冷凍して旨味を増してから昆布と椎茸と合わせて出汁を取ります‼️」のだそうです。美味いです。出汁たっぷりのスープも全粒粉入りの麺も。ご馳走さまでした。

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「塩ラーメン味玉トッピング」@支那そば 心麺の写真久しぶりに来た心麺。支那そばを食べた気分になりました。前より麺量が少ないと感じるくらいサラッと食べ終えました。美味しかったです。これならチャーシュー飯も食べたかったなぁ。ご馳走さまでした。

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「鶏と魚介の塩そば」@NOODLE BASE  TRICK☆STARの写真運ばれて来た時に、魚介のいい香りがして期待が高まりました。スープを啜ると仄かに甘味が…。甘味は何由来のものでしょうか。
澄んだ綺麗な見た目や香りとややギャップのある味でしたが底までしっかり頂きました。ご馳走さまでした。

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「鶏塩拉麺」@麺屋 心羽の写真12時30分頃に入店。食券を買ってる間に席が空いたので、即着席。3人で鶏塩拉麺、貝塩拉麺、限定の鶏白湯拉麺を注文すると、5分ほどで鶏塩拉麺が運ばれて来ました。煮豚+鶏チャー、メンマ、ネギとカイワレがトッピングされてます。塩の清湯スープが良い香りでたまりませんね。いい塩梅でアッサリなのがNICEです。煮豚と鶏チャーが一枚ずつでしたが、煮豚が美味い!レアチャーシューよりもオーソドックスなチャーシューが好きです。薬味のネギとカイワレが載ってましたが、貝塩拉麺にはカイワレではなく三つ葉が、鶏白湯にはきざみ玉葱と水菜が載ってました。
大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

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