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しゅうしゅう

男性

 食の仕事に関わったことがない勤め人です。食べたその時の感想と自分基準ですので・・・ 最近はさっぱり系が好きです。よろしくお願いします。 100点    最高、これ以上はない。 99点~90点 最高、美味しかった、また食べたい。 89点~80点 美味しかった、また食べたい。 79点~70点 また食べたい。 69点~60点 ご馳走様。 59点~50点 食事をしました。   ☓点~49点

平均点 76.927点
最終レビュー日 2019年8月16日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「赤湯からみそラーメン880円」@龍上海 赤湯本店の写真2019年8月15日PM5時半ごろ「龍上海 赤湯本店」に行きました。夏休みの東北旅行中に山形県に来たのでTVでみて気になっていたこちらのお店に来ました。夕飯には早い時間ですがネット検索では通し営業らいいのでいってみると10人ぐらい並んでいて後客も多数いて人気店だなと思いました。でも並んでいる間にメニューで注文して待っているのでラーメンにありつけるには30分ぐらいでした。頼んだのはこちらの看板ラーメンの 赤湯からみそラーメン880円 です。スープを飲んでみると表面には少し多めの油があるが白味噌の甘さとすり胡麻の香ばしさ、青ノリの風味が出汁といい具合に見た目より軽めの飲み口で美味しいです。上に乗った辛味噌を少し溶かしてのんでみると尖がった唐辛子系の辛さにフルーツ?の後味が味噌スープとあって自分好みに調整しながら食べ進めるのがいいです。麺は縮れ中麺で少しもっちり感がありました。具はチャーシュー、ナルト、メンマ、刻みネギ、辛味噌玉がのっていました。少しボリューム感が足りないように思いましたが辛味噌玉を自分なりに使いながら食べるのは美味しく良かったです。ご馳走様でした。

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「雷味噌ラーメン830円+税」@らぁ麺 夢のや 連取店の写真2019年1月14日PM1時半頃「夢のや 連取店」に行ってきました。待ちはなかったですが1時過ぎでも結構客の出入りのあるお店で人気店みたいです。メニューを見てみると 雷味噌ラーメン830円+税 が名物とあり押みたいなのでそれを頼みました。辛さが小、中、大辛が選べ更にレベルの上がある(有料)のですが中を選択しました。15分弱ぐらいでラーメンきました。白い丼に赤茶色が辛そう、スープを飲んでみると唐辛子系の尖がった辛さが舌に刺さるような感じと体が熱くなっていく感じ、出汁の豚さんがメインと思われる味噌の旨味が口に広がります。辛党ではないので辛さ中でも十分に雷に撃たれた?ぐらいに辛いです。麺は中太ストレートの卵麺で辛口スープに負けないほんのり甘口に思える味わいがあり美味しいです。具は角切りチャーシュー、湯でモヤシ、メンマ、ワカメ、コーン、刻みネギ、サフラン、下のほうに挽肉が入っていました。湯でモヤシ、コーン、ワカメは辛口スープと相性がよく美味しいです。寒い日に体が熱くなるラーメンはいいのですが、塩分は多め、辛口と体には厳しい1杯に思いました。

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「ネギ味噌ラーメン840円」@おおぎやラーメン 伊勢崎東本町店の写真2018年12月24日PM0時半頃に「おおぎやラーメン伊勢崎東本町店」に行ってきました。急にネギ味噌ラーメンが食べたくおおぎやラーメンを探して1番近場のこちらのお店に初訪問しました。前日に甘いケーキを食べた反動?で辛い物が食べたいと ネギ味噌ラーメン840円 を頼みました。10分ぐらいでラーメンきました。辛ネギと味噌、ニンニク、太めの麺が濃い目の味噌と辛口の温かい物が食べたいというとき自分にはベストマッチで美味しく頂きました。チェーン店の中で1番のお気に入りで安定して美味しく助かっています。ご馳走様でした。

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「特製味噌らーめん850円」@創作味噌らーめん れんげ屋の写真2018年9月17日PM1時頃「創作味噌らーめん れんげ屋」に行ってきました。りょうもうグルメシールラリーの幟があったので寄ってみました。客入り2組後客1組で空いていました。メニューを見てみると味噌がメインで味噌自体にも種類がありましたがどんな感じかわからないので 特製味噌らーめん850円 が無難かなと思い頼みました。5分強ぐらいでラーメンきました。スープを飲んでみると赤味噌がベースと思われる少し濃厚ショッパ目のスープで味噌味噌しています。麺は中太でかるく縮れていてもっちり目。具は大きなチャーシュー2枚、ゆで卵半分、ワカメ、ほうれん草、コーン、もやし、刻みネギが入っていました。濃いなーと思いつつ淡々と完食。濃い味噌が食べたいと思った時はいいかもしれません。

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「ネギ味噌ラーメン840円」@おおぎやラーメン 宇都宮下栗店の写真2018年7月14日PM1時頃「おおぎやラーメン下栗店」に行ってきました。お昼時、個人的に好きなラーメンチェーン店のこちらのお店に寄ってみました。猛暑日におおぎやラーメンのネギ味噌ラーメンが食べたくなり頂きました。店内はエアコンが効いている中で熱々の美味しいネギ味噌ラーメンを頂けて最高でした。パンチの効いた辛ネギと味噌スープ、卵麺がとても相性がよく気に入っています。チェーン店ならではの大外れがないところがいいです。ご馳走様でした。

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「辛ネギ熟成味噌ラーメン800円+税」@ラーメン屋 壱番亭 羽川店の写真2018年6月30日PM0時半頃に「ラーメン屋 壱番亭 羽川店」に行ってきました。お店の看板のラーメンの絵にひかれて寄ってみました。人気店みたいでほぼ満席で後客も来ていましたがタイミングよくすぐに席に着けました。メニューは味噌、塩、醤油とあり種類豊富で迷いましたが一番人気とあった 辛ネギ熟成味噌ラーメン800円+税 を頼みました。辛さは控えめ、中辛、激辛から選べるそうですが控えめでお願いしました。10分弱くらいでラーメンきました。辛ネギの山と白味噌スープがとてもおいしそうです。スープを飲んでみると甘目の味噌のコクがよく口に広がります。少し油が多く感じましたが美味しいです。麺は中角麺で表面はツルっとしていてムッチリした歯ごたえでスープと合います。具は細切り辛ネギ、チャーシュー、メンマ、もやし、ニラが入っていました。メインの辛ネギですが控えめの辛さにしたのですがドライっぽい辛さで自分にはかなりの刺激、スープと上手く食べるようにして美味しく頂きました。全体的に強めの1杯でご飯と合うラーメンでした。

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「味噌らーめん740円」@煽り味噌 麺屋 横田商店の写真2018年5月26日PM1時半頃「煽り味噌 麺屋 横田商店」に行ってきました。国道294号を通る時にいつも気になっていた1軒に寄ってみました。あれ?もう休憩時間かなと思うぐらい駐車場が空いて先客1組いただけで拍子抜け、混んでるイメージでしたが。席についてメニューを見てみると看板の味噌ラーメンの他、醤油やタンメン、変わったべトコンらーめんなるものまで、また定食や1品物、アルコールもあって軽く飲めるような感じです。その中で看板メニューであろう 味噌らーめん740円 を頼みました。10分弱くらいでラーメンきました。見た目は明るめの赤色スープ。味噌は赤?白?などと思いつつスープを飲んでみると白味噌がメインと思う甘目が強めですが野菜と挽肉の旨味があるのと後味すっきりしていてとても美味しいです。麺は縮れ中麺で腰が強め。具は挽肉、もやし、キャベツ、タマネギ、ニラ、ニンジンなど鍋で煽った物がのっていて美味しいです。思ったより食べやすい味噌ラーメンでした。

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「桜島ラーメン770円」@九州自動車道 溝辺PA上りの写真2018年1月3日PM2時ごろ「溝辺PA上りフードコート」に行ってきました。正月休みの旅行の途中で休憩がてら寄りました。食券機の桜島ラーメンなるものを発見し注文しました。天気は曇りで桜島は見えませんでしたが、10分ぐらいで桜島をイメージしたラーメンきました。ラーメンの上に茹でキャベツを周りに盛って更に味噌と挽肉とタマネギのみじん切りを丸めた甘目の味噌玉が火山をイメージ、面白い。麺は中麺、スープは味噌、具は茹でキャベツ、にんじん、タマネギ、刻みネギ、味噌玉が入っていて、味噌スープと味噌玉、茹でキャベツの相性が良くとてもおいしかったです。本物の桜島は見えませんでしたが気分UPの休憩できました。

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「みそラーメン700円」@大山ドライブインの写真2017年11月24日PM6時ごろ「大山ドライブイン」に行ってきました。ずいぶん前にTVで西会津の味噌ラーメンの事を放送していて来てみました。11月なのにかなりの大雪が降っていました。そのためか広い店内に先客1組のみでした。メニューは麺類、ご飯類、定食、単品料理といろいろありました。が、西会津野沢宿味噌ラーメン会の幟が 味噌ラーメン700円 を呼んでいるので頼みました。約15分でラーメンきました。大きな丼25センチぐらいで味噌スープたっぷりに野菜がのって登場です。スープを飲んでみると甘目の白味噌スープに香ばしいゴマ風味と豚さん出汁(かな?)に唐辛子が後から少し引き締める美味しいスープで、雪の寒さが更に美味しく感じさせます。麺は中平縮れの黄色い麺でモチモチして少し甘く感じました。スープと合って美味しいです。具はもやし、ニラ、タマネギ、人参、ひき肉が入っていました。シャキシャキして美味しかったです。地産地消と幟にあったので地元のものかな。予想外の大雪に温まる美味しい味噌ラーメンと思い出になるドライブになりました。

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「みそラーメン600円」@高瀬食堂の写真2017年10月9日PM0時半頃に「高瀬食堂」に行ってきました。りょうもうグルメシールラリー板倉町地域の中の写真を見て来ました。昭和感あるお店で体育の日旗日のお昼時、店内ではビール片手にくつろいでいるお客もいて、メニューは壁短冊のみ、渋い。その中でパンフレット写真の みそラーメン600円 を頼みました。手際よく5分ぐらいでラーメンきました。見た目はスープの色が濃く赤レンガ色でインパクト大です。スープを飲んでみると味噌感出汁感とも弱めですが、すっきりのちょい辛、塩加減はほどよくおいしいです。麺は中麺ストレートで量は多め、スープとの相性もなかなかでおいしいです。具はもやし、ニラ、ニンジン、きくらげ、豚肉を軽く炒めてあって旨い。サービスでミニ冷奴付きと600円でこのボリュームと味で大満足。食堂を名乗るだけあって美味しそうな定食や1品料理、丼、また変わったマージンメンなるものまであり、また食べに来ようと思いました。

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