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しゅうしゅう

男性

 食の仕事に関わったことがない勤め人です。食べたその時の感想と自分基準ですので・・・ 最近はさっぱり系が好きです。よろしくお願いします。 100点    最高、これ以上はない。 99点~90点 最高、美味しかった、また食べたい。 89点~80点 美味しかった、また食べたい。 79点~70点 また食べたい。 69点~60点 ご馳走様。 59点~50点 食事をしました。   ☓点~49点

平均点 76.927点
最終レビュー日 2019年8月16日
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「天岳らぁ麺750円」@麺家 天岳 八食店の写真2017年8月13日PM0時頃「麺家 天岳 八食店」に行ってきました。八戸でお土産を買うのに立ち寄った八食センターの中にあったこちらで昼食にしました。市場はかなりの混雑でしたがラーメン屋は並ばずにすんなりと入れました。メニューに店名がつき1番人気とあった 天岳らぁ麺750円 を頼みました。ラーメンは5分強ぐらいできました。スープを飲んでみるとニンニクと生姜を秘伝のタレで美味しく仕上げたというメニュー通り、下地の味噌スープに生姜がかなり強めに効いて後味の喉に心地よくヒリッとパンチが効いています。麺は丸細く黄色かかったツルツルの食感で食べやすくスープよりおとなしい印象。具はチャーシュー、もやし、白髪ネギ、飾りのサフラン、ニラ少々と入っていました。北の地のスープが美味しい1杯でした。

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