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しゅうしゅう

男性

 食の仕事に関わったことがない勤め人です。食べたその時の感想と自分基準ですので・・・ 最近はさっぱり系が好きです。よろしくお願いします。 100点    最高、これ以上はない。 99点~90点 最高、美味しかった、また食べたい。 89点~80点 美味しかった、また食べたい。 79点~70点 また食べたい。 69点~60点 ご馳走様。 59点~50点 食事をしました。   ☓点~49点

平均点 76.927点
最終レビュー日 2019年8月16日
191 191 4 77
レビュー 店舗 スキ いいね

「みそラーメン700円」@大山ドライブインの写真2017年11月24日PM6時ごろ「大山ドライブイン」に行ってきました。ずいぶん前にTVで西会津の味噌ラーメンの事を放送していて来てみました。11月なのにかなりの大雪が降っていました。そのためか広い店内に先客1組のみでした。メニューは麺類、ご飯類、定食、単品料理といろいろありました。が、西会津野沢宿味噌ラーメン会の幟が 味噌ラーメン700円 を呼んでいるので頼みました。約15分でラーメンきました。大きな丼25センチぐらいで味噌スープたっぷりに野菜がのって登場です。スープを飲んでみると甘目の白味噌スープに香ばしいゴマ風味と豚さん出汁(かな?)に唐辛子が後から少し引き締める美味しいスープで、雪の寒さが更に美味しく感じさせます。麺は中平縮れの黄色い麺でモチモチして少し甘く感じました。スープと合って美味しいです。具はもやし、ニラ、タマネギ、人参、ひき肉が入っていました。シャキシャキして美味しかったです。地産地消と幟にあったので地元のものかな。予想外の大雪に温まる美味しい味噌ラーメンと思い出になるドライブになりました。

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「手打ち中華そば大盛り860円」@とら食堂の写真2017年8月15日PM4時半ごろ「とら食堂」に行ってきました。夏休みの旅行の途中で白河市近くに来たので、前に売り切れで食べられなかったこちらのお店に来ました。来る途中にお店に電話確認したら4時半からの営業との事、ですが着いたときには大勢の人が待っていました。約30組待ちで後から続々ときますが開店20分ぐらいで売り切れ終了看板と暖簾を下げていました。待っている間にメニューをわたされオーダー聞かれ 手打ち中華そば大盛り860円 を頼みました。ラーメンにありつけたのは1時間後になりました。スープを飲んでみると癖がないシンプルで醤油感も控え目ですが後味よく硬派な印象。少し油っこいかなと思いましたが薬味の刻み玉葱を入れて食べるととても美味しいです。麺は大盛りでしたが延びることなく腰があってほどよい滑らかさで美味しく食べられました。具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、焼きのり、ナルトと入っていました。チャーシューはとろけるタイプではなく肉質的ですがロースハムのような口当たりのチャーシューでとても気に入りました。シンプルで美味しく気軽に食べたい味ですがかなりの待ちにはまいりました。思わぬ白河名物観光をしました。

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「支那そば650円」@坂内食堂 喜多方本店の写真2016年11月4日PM6時ごろ「坂内食堂」に行ってきました。喜多方ラーメンの代表的なこちらのお店に閉店時間近くに行ったので終わっているかもしれないと思いましたがすんなり入店できました。飛び石連休の平日を狙ったのが良かったみたいで並ばずに済みました。広い店内に4割ぐらいの客入りでカウンターのレジで注文と会計が先をして空いている席に座るというシステム。 支那そば(中華そば)650円 を頼み席へ、店内の片隅にはお土産コーナーもありその中でラーメンストラップが700円と本物のラーメンより高く売っていたのは驚きました。などしてる間に5分ぐらいでラーメン来ました。スープを飲んでみると豚さんの出汁が初めにきてワイルド系スープかと思いましたが臭みがなくサッパリして飲みやす美味しいです。ただ少し醤油感(もしかして塩なのかな)のまろやかさが自分的には足りなく塩っけが強く尖って感じました。麺はちじれ中麺でもちっりしてスープとよく合い美味しいです。具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが、大きく肉質感を残しつつ柔らかチャーシュー4枚が素晴らしく美味しく満足度を満たしてくれます。メニューに肉そばとあり丼いっぱいに並べてある写真を見たときはクドそうだなと思いましたが肉そばにしとけば良かったです。さすが喜多方ラーメンの代表的なお店、ペロッと美味しく完食ご馳走様でした。この味、この値段、提供時間、人気店に相応しいお店でした。

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