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1ビリ軒

男性 - 大阪府

いただきます!!大阪に住むラーメン好き。好きと言っても、年間何百杯食べますというレベルではなく、色々食べる中でラーメンの比率がやや高め程度のレベル。ある時、「美味しいラーメン屋教えて!」にいい返事が出来なかったので、備忘録を兼ねてレビューを投稿しようと思いました。基本、個人的な感想ばかりなので、ご了承ください。ごちそうさまでした!!

平均点 86.594点
最終レビュー日 2018年11月30日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「ラーメン」@ラーメン 河の写真2017/04/15

夜中吉野に着き、早朝から桜を見て回り、人が増えて来たので退散し、一度行ってみたかった秘境のラーメン屋へ。
09:15頃到着。
待ち6名、後客複数名。

開店2時間位前に着いたのですが、名前書く用紙には、2組すでにいました。
名前を書いて、目の前の川で少し遊んで、車で待機していたのですが、11時前に店の前に行くと、すぐに呼ばれました。
名前を書いてどこかへ行く場合も早め戻り店の前で待っていた方がいいですね。
【ラーメンまぐろ丼セット 1500円】を注文。

おじちゃん一人で回していたので、まぁのんびりしましょう。
5分程で、ラーメン到着!

透き通ったスープは、あっさりシンプルな見た目。
朝から歩き疲れた身体が欲して止まない。
いただきます!!

鶏ベースのあっさり塩と野菜の甘味で優しい味。
柚子の皮の香りがいい感じ。

麺は中細のストレート。
もうお腹が減りすぎてズルズル頂きましたよ!

上に豚のチャーシューが2枚、底に鶏のレアチャーシューが2切。
どちらも、味付けは抑えていますが、柔らかくとても美味しい。

ラーメン自体の味は、昨今のラーメンのレベルに比べると落ちますが、それ以上の何かで満足出来ます。
4人掛けのテーブル3席で、2人でも相席にされる事もなく、落ち着いて食べれるし、長閑な雰囲気が堪らない!
待っていても苦にならず、とてもいいお見せでした。

ごちそうさまでした!!

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「スタミナチャーシュー 大」@天理スタミナラーメン 本店の写真2017/02/26

伊賀の方から大阪に帰る途中、一回行ってみたかった天スタへ寄り道。
開店5分前ぐらいに到着
待ち4名、後客複数名。

店内は広々と綺麗で、雑誌なんかも置いてある。
入ってすぐ右に券売機があり、結構お腹も減ってたし、本気でスタミナつけたろかと、【スタミナチャーシュー 大 1130円】の食券を購入。

ラーメンの到着を待ってる間にも続々と人はやって来る様子でした。
5分程で、ラーメン到着!

とりあえず、デカい!
“大”ってガチの“大”やないかと、食べきれるか心配になる大きさの丼がやってきました。
いただきます!!

まずスープは、あっさり豚骨に野菜の甘み、見た目と“スタミナ”っていう名前からのイメージより、さっぱりなスープ。
酸味と、徐々にくる辛味がなかなか美味しい。

麺は中細くらいで、プリッとしたオーソドックスな麺。
最初多いかなぁと思いましたが、“大”でも問題ない量でした。
スープのさっぱり感もあり、スルスル入っていきました。

チャーシューはまぁ可もなく不可もなくといった印象。
ニラと白菜と豚の野菜炒めが、とても美味しい。
なんだったら、チャーシューを足さずに、出来る事なら、この野菜炒めを増したいと思いました。

めちゃめちゃ美味しいというラーメンではないのですが、やみつきになる味。
近所に店舗がないか調べてみると、店舗展開の仕方がもう抜群ですよね!
「その辺りを走ってたら妙に食べたくなるな~」って辺りに店舗があるっていう。

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