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TANAKATARO

男性
平均点 82.600点
最終レビュー日 2019年10月5日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「豚骨ラーメン」@麺屋 桜息吹の写真平日11時。
待ちなし。

値段は750円。
黒褐色の純豚骨ラーメン。
豚骨臭漂う濃厚スープ。

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「白賀正」@豚骨ラーメン 賀正軒 武庫之荘店の写真17時。
待ちなし。

値段は790円。
適度な濃度の豚骨と辛味ソースがパーフェクト。

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「白賀正」@賀正軒の写真平日15時。
待ちなし。

値段は790円。
非常にバランスがとれたまろやかオイリー豚骨。

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「味玉らーめん」@ラー麺ずんどう屋 神戸元町店の写真土曜14時。
店内先客なし。

1番人気の「味玉らーめん」を注文。
値段は850円。

スープは、背脂の甘味、豚骨の旨味と甘味が凝縮されており、濃厚。

麺は、細麺でストレートでスープに良く絡む。

具材は、煮卵、チャーシューは文句なし。更にニンニクを投入すると美味さが引き立つ。

スープを全て飲み干し完食。
また行きたい。

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「力丸らあめん」@らあめん力丸の写真17時。
待ちなし。先客は10名程。熊本ラーメンの看板を見て入店。

一押しの『力丸らあめん』を注文。
値段は700円。

スープは、丁度良い臭みの残るトロトロな豚骨で、焦がしニンニクが香ばしい。

麺は、パキパキとした食感の細麺ストレート。

具材は、煮卵、チャーシュー、めんま、キャベツ、キクラゲなどボリュームがある。

替玉も100円で可能とのこと。スープを飲み干し完食。
また行きたい。

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「赤丸新味」@博多一風堂 西宮北口店の写真17時。待ちなし。白丸元味、赤丸新味、からか麺、いつも迷うが『赤丸』を注文。値段は850円。注文後5分で提供。スープは、臭みのないまろやかな一風堂らしい博多絹ごしとんこつ。麺はコシのある低加水細麺で、名称は角刃麺線22番。総評としては皆様ご存知の赤丸でした。最後に替玉150円を注文しスープを飲み干し完食。改めて『白丸』を食べたくなった。また行きたい。

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「鶏醤ラーメン」@まこと屋 武庫川店の写真平日17時。
待ちなし。看板メニューは牛醤。

今回は鶏系の「鶏醤ラーメン」を注文。
5分程で提供。

スープは、あっさりした鶏ガラ醤油で、後から卵や野菜の甘みが広がる。

麺は、透明感のある中細たまご麺。

具材は、大目に盛られた白菜、チャーシュー、甘みがあり全体の邪魔をしない。

替玉100円を注文し、スープを飲み干し完食。
また行きたい。

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「牛醤ラーメン」@まこと屋 武庫川店の写真平日14時。
待ちなし。カウンターとテーブル席がある広い店内。

「牛醤ラーメン」を注文。
値段は680円+とろ〜り半熟煮玉子110円。5分で提供。

スープは、牛骨ベースで甘味が強いが臭みがないため飲みやすい。

麺は、小麦の味がしっかりとした細麺。そっと盛られた豆板醤とマー油を溶かすとより引き締まる。

替玉100円を注文し、スープを全て飲み干し完食。次回は鶏醤ラーメン、背脂醤油ラーメンなど他のメニューも頂きたい。また行きたい。

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