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ゆう。

男性

たくさんの閲覧、ありがとうございます❗点数ですが高得点をつける様にしています。90~95はまぁまぁ。96~98は普通。99~100は旨い。90以下は二度と行きたくないお店です。こんな感じです。

平均点 97.302点
最終レビュー日 2019年5月23日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「ラーメン中」@男気らーめんアカギの写真ずっーと気になっていたお店にやっと行けました❗
中々、時間が合わないんだよな。
やはり、大人気店だけあって、かなりの行列になっていました。
一時間程並んだのかな。オーダーはそのままにしました。
ヤサイはクタクタ加減が私好みです。麺は他と比べると細目だな。
スープは醤油がたった、少ししょっぱめなバランス。
ブタさんはたぶん、腕肉だろうか?
しょっぱめで良いね。
確かに美味しい事は美味しいが、私の期待が大き過ぎたのかもしれない。
でも、今後にも期待大なお店でした。
ご馳走様でした。

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「ど豚骨ラーメン ショウガ ネギトッピング」@宮二郎の写真久しぶりの宮二郎さん。
トッピングにネギがあったので100円追加しました。
やはり、GWのお昼時ということもあり、かなり混雑していました。
暫くして着丼。
ネギが山盛りですね🎵これから人に会うので、ニンニクは辞退しました。
ブタさんはバラ肉になったみたいですね。
スープは適度な濃厚さで良いですね。
麺は太麺で存在感があるな。
で、一気に完食。
アラフォーにはボリュームがありすぎたな🎵
腹パンです。
ご馳走様でした❗

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「つけそば 中 醤油」@中華そば専門 めんやいただきの写真久しぶりのいただきさん。
屋号も平仮名表記になったし、中華そば専門となった。
ただ、メニュー表には豚骨ラーメンのメニューがある。
今日は暑いので、つけそばをオーダー。
麺は細麺なので、他のレビューにもある、濃厚なつけ汁との相性はどうなのか?と興味深い。
程なく着丼。
確かに、つけ汁は豚骨系だな。背油も浮いている。
まろやかで甘めな味付けのつけ汁です。
ざく切りのキャベツが良いアクセントになっています。メンマは穂先でつけ汁に浸かっているので、つけ汁の味が染みています。バラのチャーシューも同じです。
麺との相性は良いですね🎵これは良い❗✨
ただ、気になる事があって、細麺なので、少し乾くのが早い。最後の方は乾いてきて、麺同士がくっついてしまったので、昆布水的なお出汁を少しでも良いからかけてあった方が良いのかなと思いました。
美味しい事には代わりありません❗
ご馳走様でした❗(^o^)/

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「ミニラーメン ニンニク ショウガ」@ラーメン縁次の写真久しぶりの訪問だが、味は変わらずに旨いな❗
麺はうどんを思わせる極太麺。
ヤサイはキャベツが多めなのが好印象。
スープは乳化はしていないが、個人的にはこれで良いのでは と思ってしまう。
ブタさんは少し固かったが、味が良く染みていて美味しいな。
あとはオペレーションの向上かな。極太麺なので茹で時間がかかるのはしょうがないが、それ以外の事は向上できるとは思うのだが.....。まぁ、丁寧に作っている事はわかるのだが。
ご馳走様でした❗

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「ラーメン ショウガ」@ラーメン縁次の写真何となく、行ってみた。
一方通行の道を挟んで向かいにはジャン○ガレがあるが、味は分かるのでこちらにした。
限定の汁無し煮干と迷ったが、表題を券売機で購入。
今回はニンニク無しでお願いした。
年配の方もいらっしゃる。
しばらくして着丼。
ヤサイの盛りが相変わらず良いな。
麺は極太麺でごわごわな感じはオーションか。
スープはライト豚骨でこのくらいが丁度良い。
ブタさんは厚みがあるバラロールチャーシューが2枚もある。味付けも申し分なし。
どうにか完食。
場所柄か年配の方もいらっしゃるので、このくらいの濃度が良いのかもしれないな。
ご馳走様でした❗

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「ラーメン大盛300g アブラ ネギ ニンニク」@ラーメン一心の写真はじめての訪問。
時間が遅くなったので、直ぐに着席できた。
券売機で表題を購入。
しばらくして着丼。
比較的ヤサイの盛りが良いな。くたくたの一歩手前の茹で加減。それにしても、ネギは珍しいな❗
麺は断面が四角形の幅が5mm程か?少し縮れた極太麺で、モチモチした食感はまるで、うどんの様。
スープはド乳化した濃厚な物で破壊力満点❗
ブタさんはバラロールで良く味が染みていて柔らかくて旨い❗(*^^*)
私が食べたJインスパイアの中でも味の良さはトップだな。私個人の好みですが.....。
一心不乱にがっついて、一気に完食。
大変に美味しかったです。
ご馳走様でした❗

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「ラーメン ニンニク ショウガ うずら」@ラーメン縁次の写真初訪問。
気になっていたが、しばらく様子見していたのだ。
色々と厳しい評価がされているので、どうなのかと行ってみた。
家族で経営しているようだ。
人の良さそうな店主さんは息子さんの様だ。
で、券売機にて表題を買って席に着く。
やはり、極太麺だからか提供まで時間がかかる。
ショウガとうずらが先に別皿でやって来た。
更にしばらくして、ラーメン登場。
ヤサイ普通でもボリュームがあるな❗キャベツ率が高いのは歓迎。くたくたの一歩手前くらいの茹で加減。
麺は固めでガシッガシッとした感じ。
スープは微乳化したもので、なるほど、それほど濃くはないな。濃いものが好きな方には物足りないだろうな。
只、私の様なアラフォーには丁度良いのかも。
ブタさんはバラロールチャーシューで厚さが1cm程で柔らかくて美味しい。味付けも丁度良い。
二郎インスパでも、入門編的な味だと個人的には思いました。
合い向かいにはジャ○ガレが.....。
味的には違うので、住み分けが出来そうだが。
美味しかったです。
ご馳走様でした❗(*^^*)

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「ホロ豚ラーメン豚増し ショウガ ニンニク」@宮二郎の写真うん、安定しているな❗(*^^*)
たぶん、二郎系のラーメンでは一番好きかも❗

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「碧の豚二郎らーめん」@ニンニクらーめん 碧の豚二郎の写真久しぶりの訪問。
私の好みはまぜそばかな。
無難に美味しいのだが、私の体調のせいか豚臭さが気になってしまった。
麺は太麺でモチモチしていて美味しかったです。
ご馳走様でした。

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「ど豚骨ラーメン 豚増し ショウガ」@宮二郎の写真文句無し❗
群馬県内の二郎インスパで一番好きだな。
ただ、今回は豚が少し小さい事とキャベツ率が低い事が、マイナスかな。
味は何時も通りに旨い。スープは濃厚でも癖はなくて良い。麺は太麺でモチモチ、グニクニした食感。最近は麺の例えに悩む。
ヤサイは一人前ずつ、テボに入れて茹でていて、仕事の丁寧さが見てとれる。
豚さんは何時も通りの出来。味付け食感共に良い。
本当にここは味が安定しているので、安心して友人にも勧められるお店です。
美味しかった❗(*^^*)
ご馳走様でした❗

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