なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

男性
平均点 78.864点
最終レビュー日 2019年10月10日
132 110 0 59
レビュー 店舗 スキ いいね
75

寒い長岡の昼に連日の来店

昨日迷ったカレーラーメンを注文。
メニューを見る限りマー油が入っているらしいです。マー油好きなので楽しみ。

齢70位でしょうか、おじいさまは厨房でラーメンを、おばあさまはホールでテレビを…
ほのぼのとしてて良いお店ですね、こういうお店は減ってる気がします。

しばし着丼。
トロミは少な目、野菜(レビュー遅れで忘れました)が割と入ってます。コーンも乗ってます。豚しゃぶ的な物がチャーシューの代わりの様です。
あれ?肝心のマー油が見当たらない…
と、思ったらスープに溶かしてあるタイプでした。ほのかな焦げ感の香りとカレーの風味が合わさって美味しいです。やはりご飯も頼むべきでしたね。

次はトマト担々麺か生姜醤油ラーメンかはたまた…悩みます。店主のご年齢からは想像できない創作的で魅力的なメニューがまだまだあります。

ご馳走様でした。美味しかったです。またきますね。

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85

「ゆず味噌ラーメン750円」@仁吉の写真寒い長岡の昼に来店。
色々と気になるメニューが多いお店です。

珍しいゆず味噌を注文。

茹でた豚バラ、メンマ、ネギ、温玉と盛り沢山な具材の中でも光っていたのが栃尾揚げです。
いわゆる分厚い厚揚げです。
ゆず味噌のスープをしっかり吸ってジュワーとジューシーな栃尾揚げ。
麺は中太で小麦感を感じる美味しい麺です。

若干塩分強めでしたが、美味しく完食。

美味しかったです。
こにそうさまです。またきますね。

※翌日訪問時に同訪者が頼んだ時は栃尾揚げは乗ってらずコーンでしたのであしからず。

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コスパかなり良いです。
ラーメンの味は、豚骨、味噌、魚介?と選べます。さらにギョウザ(焼きor茹で)が4つ。さらに替玉1玉。
これで800円は良心的。
さらに特筆すべきは、卓上無料トッピングに辛子高菜と粗挽き一味唐辛子とマー油があります。これを加えると、コスパかなり良心的。

スープは割と食べやすい万人受けの豚骨スープ。クサ旨では無いが悪くは無い。
卓上無料トッピングで味変して替玉バリカタ完食。
また機会があれば締めラーでお伺いいたします。ごちそうさまでした。

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昼に来店。
おじいちゃんは厨房でラーメンを
おばあちゃんはフロアで注文を
おじさんはメニューとにらめっこ…

メニュー豊富です。夜は軽く飲める感じのお店です。
カレーラーメンとゆず味噌ラーメンと悩んで表題を注文。暑いのでツルッと行く事に。

動物系の出汁に生姜が香るつけ汁。シャバシャバ系ですが味の深みはあります。
メンマと豚バラは別皿で提供。麺は中太でツルツル系の黄色い麺。
爽やかな生姜の香りであっという間に完食。
デザートにメロンが出てきました。種の取り残しがチラホラはご愛嬌。また別のメニューを食べに行きますね。
良くも悪くも喫煙OKです。ありがたい。
ごちそうさま。

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