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アンドロメダリスト

男性

年間100程度のヘタレですG系、濃厚系好き最近煮干もlove点数は主観です。バカ舌なのであまり参考にはならないと思います。

平均点 87.056点
最終レビュー日 2018年8月7日
18 14 1 34
レビュー 店舗 スキ いいね

「MAD煮干し中華蕎麦+カラスミ和え玉+カラスミ茶漬け」@煮干し中華蕎麦 山崎の写真週末の事、友人から前夜に連絡が入り急遽周イベに参加することに😅久々のラー活はまたもや山崎さん!仕事疲れMAXな身体にMAD??
何はともあれ向かうこと1時間弱、9時半に到着し前約60人に接続…っておいッ😱💦
こりゃあ気合いが必要だなと持参した椅子を広げ友人と麺談義のスタート🍜

4時間半後無事着丼(^-^;)
先ずはMADスープから。はい、ガツンときました。待った甲斐有り有りの、超ど濃厚煮干しポタージュスープ、そしていつもよりザクパツ感の増した様な?低下水麺。半端ねぇっす!別皿で提供された前菜?トッピングも高クオリティで真ん中のは量は少なかれどステーキの様な食感にお味。ソースも旨し。

そして和え玉。カラスミのスパゲッティを食べている様な感覚に陥りながらもこれは中華蕎麦だと自己暗示を掛け無心に頬張りつく。茶漬け、あれ?ここは高級料亭ですかい?またもや自己暗示を掛けながらあっという間の完食!これで300円とは頭が下がります(*_ _)ペコリ
山崎さんの引出しの多さにただただ脱帽し店を後にしました。
友人m君、誘ってくれてありがとう❗
そして山崎さん、改めましておめでとうございます‼️ごちそうさまでした🍜👍👍

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「濃厚特製煮干し中華蕎麦」@煮干し中華蕎麦 山崎の写真初訪山崎!
Twitterやこちらで栃木で話題のお店に行ってきました
お昼前に到着、20人程の並びに接続😅
席数6程でしたが、思ったよりも回転が早く一時間かからないで入店
食券購入後2~3分程で着丼 ハヤッ🤩
煮干し&魚介?+動物(予想)が絶妙にマッチされたドロリッチスープに中細パツパツ麺が相まって最高のバランスを醸し出しています
これはヤバい
今回健康診断前にも関わらず特製を頼んでしまったので和え玉は自粛💧
次回は皆さん召し上がられてた生和え玉をトライに近々最訪します(健康診断後笑)
ごちそうさまでした❗

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「濃い煮干そば(限定)」@と多゛食堂の写真見た目から濃いであろうニボスープ
それには反してエグミが抑えてありとても親しみやすい仕上がり
ザクパツ麺との相性も素晴らしい
とても美味しくいただきました
ごちそうさまでした!

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「煮干強者塩」@喜元門の写真3月下旬初訪
オープン30分の入店後券売機にて表題をオーダー。流暢な日本語の白人さんに食券を渡しチャーシューのオーダー。ほどなくして着丼。スープを一口。。ガツンと来る煮干の旨味とえぐみ、キレがありコクもある。旨いです。最近煮干にハマり気味な私。パツパツ麺もこの清湯スープにマッチしてとても好みの美味しさでした。
再訪確定!と心に刻みスープ完飲。 ごちそうさまでした!

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