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part2gourmet

男性 - 東京都 (1968年生まれ)

パート2グルメは『脱原発』を支持します 仕事の合間に、釣りの合間に、いつでもラーメン☆http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

平均点 83.741点
最終レビュー日 2019年10月18日
740 535 2 376
レビュー 店舗 スキ いいね

「とうふタンタンメン (800円)」@ファミリーレストラン こだまの写真今回は勝浦タンタンメンの老舗名店のこだまさんに寄ってきました
約3年ぶりの再訪問です

12時少し前の到着で駐車場は満車でした
路肩でハザードを点滅して少し待つてると1台空いたので駐車します

店内の様子は広い店内ですが満席です
約7分待ちで着席出来ました

メニューを見ると
今回は決めてきたので
ありました「とうふタンタンメン」をオーダー

店内の様子を眺めながら
後からも来店客が多数来ます
こんな田舎の食堂が満席です凄いな~と感心しながら
約6分で着ら~です

お味は
スープは辛さ度★★★
醤油味をベースにニンニクとラー油チューニング
具材の玉ねぎエキスの効果もあって
辛旨味と甘みが高次元で融合してるそんなスープです

メンは中細の中華麺を使用
茹で加減はベストで量もそこそこで腹持ち良しです☆

具材はとうふタンタンなのでとうふが大量☆
玉ねぎネギ挽肉ニラなどなど

やはりこだまの勝タンは旨い
そんな一杯でした

ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

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「タンタン麺 (800円)」@大衆割烹 味翔の写真勝浦タンタンメン巡り33店目は「大衆割烹 味翔」です☆

11時45分頃の到着で先客2名で後客は多数でした
入店してカウンターに着席します

メニューを確認すると
ラーメンメニューが5種類
ランチ定食が多数
夜は割烹料理って感じみたいです

オーダーはタンタン麺 (800円)

約12分で熱々のタンタンメンが着ら~です

お味は
スープは醤油ベースの勝タンチューニング
辛さ度★★★ですが
温度が熱々なのでより辛く感じます(笑)

麺はウェ~掛った中細麺を使用
スープの絡みはいい感じで
勝タンスープを吸って辛旨く食べられます

具材はタマネギ、ニラ、挽肉がメインで
量は大量です(笑)
ラー油スープの辛みとタマネギの甘みの配分が
とても旨く出来てるな~と感じました

実力満点の勝タンでした

ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「勝浦もりワンタンタン (1,160円)」@大勝軒next 勝浦ビーチ店の写真勝浦ビーチへ移転後の初訪問です

13時ごろの到着で先客は10名前後で後客も多数でした
入店して食券を購入します

前回はワンタンタン 中盛りを食べたので
今回はつけ麺の「勝浦もりワンタンタン」をオーダー

カウンターに着席します
店内の様子を眺めながら

約6分で着丼です

お味は
辛さ度★★★のつけダレは勝浦タンタンメンと大勝軒のコラボ味
真っ赤なラー油と魚介系の味わいを感じますが
食べ進むと
・・・・・
味が薄まり、かなりボヤけた感じがします
最後の方になると、とても・・・・・です

メンは大勝軒系のメンを期待しましたが
勝タン系のメンでした
いわゆるツルツル系ですね

具材はワンタンとタマネギと挽肉でした
唯一ワンタンは美味しかったかな~

前回食べた勝浦もりワンタンタンが凄く美味しかったので
そのギャップがチョットねって感じでした

ごちそうさまでした

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「タンタンチャーシューメン (900円)」@はらだの写真勝浦タンタンメン巡り32店目は名店はらだの姉妹店「はらだ富里店」です☆

13時頃の到着で先客は5名でした
メニューを拝見します
勝タンメニューはラーメンとつけめんがあり
全部で12種類あります

今回はベーシックにタンタンチャーシューメンをオーダー
店内の様子を眺めながら約6分で着ら~です

お味は
スープは辛さ度★★★★
醤油ベースの勝タンチューン
本店同様にこの辛さは効く~

麺はツルシコ系の中細麺を使用
スープの乗りが良く辛さが効く~(笑)

チャーシューは全部で5枚
スープの中にはタマネギザクザク

食べてる途中で「ゴホゴホ」と咽る辛さです
これが勝タン、そんな味でした

ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)」@DOLPHINの写真勝浦タンタンメン巡り31店目は興津の駅前喫茶店ドルフィンさんで激辛のタンタン麺です

12時過ぎの到着で先客5~6名で後客は4名でした
入店してメニューを拝見します
勝タンは辛さ別で4種類あります
辛さはどれ位ですか?と訊ねると
「うちは辛いですよ~」とのことなので
上から二番目のワイルド(普通)に決定です

約10分で着ら~です。。

お味は?
スープは(辛さ度)★★★★★
勝浦タンタン麺ナンバー1の辛さを誇りますが
自家製醤油ダレとシャッキリ玉葱、香ばしいラー油の香りの三味一体
スープの中には挽肉とタマネギがタップリ
辛いですが旨味を凄く感じる絶品スープです☆

麺は一般的な中華麺を使用
これが意外とスープが絡み
辛みと旨味を運んでくれます

価格も750円でリーズナブル

喫茶店の勝タンという事で期待は薄かったのですが
とても満足な一杯でした

ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「勝浦タンタンメン (810円)」@のみ処 佐良屋の写真勝浦タンタンメン巡り30店目は鰹節製造会社の直営店舗「のみ処 佐良屋」さんです。。

「自社製品の鰹節を贅沢に使った特製スープ」とのことなので楽しみです。。
店内の様子はカウンター4~5席とテーブル席、小上がり多数って感じで
店名のまんま居酒屋さんのレイアウトです。。

カウンターに着席してメニューを拝見すると
タンタンメン、タンタンつけ麺、醤油ラーメン、ライスのセット
今回は勝タンを食べに来たので
「勝浦タンタンメン」をオーダー

約8分で着ら~です。。
お味は
スープは魚介系の勝タンチューン☆
鰹節をふんだんに使ったスープの中には勝タン特有の挽肉とタマネギが沢山入ってます
辛さ度★★なので、勝タンラ~油カラカラ辛いのが好きな人には物足らない感じがしますが
勝タン入門には丁度良いかも

メンは加水率低目の細麺
スープとの相性はいい感じです

個人的にはもう少しラー油カラカラの方が好みなので
辛さレベルを上げた方がよかったかな~

それとメニューの価格は税込みがベストやね☆
ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「勝浦名物タンタン麺 (900円)」@三彩亭の写真勝浦タンタンメン巡り29店目は駅近の三彩亭さんです。。

13時前の到着で先客は2名でしたが後客は1名でした
入店してカウンターへ着席します

オーダーは当然「勝浦名物タンタン麺」

店内の様子を眺めながら約8分で着ら~です

お味は

スープは醤油ベースの勝タンチューンで
カイワレやニラや刻みタマネギ、挽肉、胡麻など
色取り取りの具材が沢山です
辛さ度★★★で丁度良い感じですが
辛さが足らない方は卓上のラー油を追加して調整できます
私はラー油と酢を追加して旨味UPして頂きました

また、穴開きのレンゲが付いてくるので具材が食べやすいのがGoodです☆

メンはストレート系の中細麺を使用
加水率は低めでモチモチ食感が楽しめます

スープの完飲を目指しましたが
後から辛さのパンチが来て・・ゴホゴホ!!!

美味しかったです
ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「勝浦タンタンメン (650円)」@ふるさとの写真勝浦タンタンメン巡り28店目は国道297号沿いふるさとさんです。。
11時過ぎの到着で先客は3名でしたが後客は10名以上となかなか繁盛してる感じです

入店してテーブル席に着席します
メニューわみると勝タンは激辛とノーマルの2種類あります

今回は初訪問なのでノーマルの勝浦タンタンメン (650円)をオーダー

最近は勝タンの知名度が上がり
普通の勝タンで1,000円前後の観光地価格の店もある中で
650円は素晴らしいコスパと思います

店内の様子を眺めながら

約12分で着ら~です

お味は

スープは見た目はあまり赤く無いスープです
一口啜ると・・・勝タンでした☆
辛さ度は★★★
自家製醤油ダレと国産豚骨をベースに自家製ラー油を使用
玉ねぎと挽肉の旨みがミックスして
マイルドで味わいがある勝タンです

麺は普通の中華麺ですが
スープの絡みがいい感じでマッチングがいいですね

辛さが足らないと思う方は激辛をオーダーするか
追加でラー油が足せるので楽しめると思います

勝タン以外もいろいろ料理があるのでまた来たいとおもいます
ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「小子湯麺(勝浦タンタンメン) (730円)」@あまからやの写真勝浦タンタンメン巡り27店目は本格中華あまからやさんです。。

12時過ぎの到着で店内はほぼ満席です
丁度テーブル席が空いたので直ぐに着席できました

メニューを確認します
中華屋さんなので料理がいろいろあります
勝タンを探すと・・・
おっとありました、
メニュー番号51、小子湯麺(勝浦タンタンメン)

店内の様子を眺めながら
約8分で着ら~です

お味は
見た目はラー油で真っ赤かのスープですが
醤油ベースの清湯系で辛さ度は★★なので
そんなに辛くは無く
スープのみでもグビグビイケるタイプです

麺は自家製麺のウェーブ掛った中細麺を使用
加水率は低めな感じの食感で
スープとのマッチングは良い感じです

具材はぶつ切りタマネギが大量
豚挽肉と椎茸とタケノコのアンカケです
タマネギの甘味がメチャ良い仕事してる感じですね

スープもほぼ完飲みです(笑)
ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
はらだ 千葉県勝浦市松野388
ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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「勝浦タンタンメン (900円)」@大輪 鴨川店の写真勝浦タンタンメン巡り26店目は鴨川の大輪さんです

18時過ぎの到着で先客2名でした
入店して右手の食券機で食券を購入します
つけ麺、竹岡式ラーメン、勝浦タンタンメン、中華そばなど
いろいろあります

竹岡式も食べたいなと思いながら
お目当ての勝浦タンタンメンを押します

約8分で着ら~です

お味は
スープは勝浦タンタンメン(辛さ度)★★★★
メチャ辛いですが辛さの中に
ぶつ切りのタマネギエキスの甘味が中和して美味しいです
それでも
食べ進めると気管がゴホゴホ(笑)
やっぱり効きます(笑)

麺は縮れ系の中細麺を使用
スープの乗りが良く相性抜群です

具材は大量のタマネギ
甘くて旨い

個人的には勝タンの中でも上位に入る旨さと感じます
次回は竹岡式も試してみたいなと思います
ごちそうさまでした

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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