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とんし

男性 - 兵庫県 (1964年生まれ)

私のコメントを読んで下さって、誠にありがとうございます。心よりお礼申し上げます。
コメントに関しては、素直に自分が感じたままに書かせて頂いています。
たまに辛らつなコメントもあるかもしれませんが、思ったことをそのまま書いているだけですので、どうか許して下さい。他の方のお気に入りのお店に厳しい評価をする場合もあると思いますので、あらかじめお詫び申し上げます。
評価の基準として、料金に見合った美

平均点 68.161点
最終レビュー日 2008年4月20日
430 344 0 66
レビュー 店舗 スキ いいね

散々飲んだ挙句、明け方の4時にラーメンを食べてしまいました。
それも中州でわざわざ醤油ラーメンを食べるとは・・・・。しかも12時過ぎに「一蘭」で食べているというのに、我ながら不健康さに呆れます。
さて、こちらのお店のラーメンですが、喜多方ラーメンをベースにした濃い味付けのラーメンです。普通の喜多方ラーメンとも異なっており、恐らく今まで食べたことがない味です。餃子もウリのようでしたが、流石に食べませんでした。
朝方までやっているお店なので、水商売の方々の食事の場となっているようです。
卵入りのちぢれ麺は好みですが、また食べたいかとなると微妙です。ストライクの味ではないですね。
でも、中州で飲んだくれたらまた伺うのかな。

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「一蘭」は、福岡と東京では味を変えているような気がします。
東京のお店の方が、まろやかで味の濃さも控えめです。
本場の一蘭ですが、私は東京の方が好きですね。
味を同時に比べたわけではありませんが、私のイメージだけでしょうか。
機会があったら六本木店でまた食べてみて比べたいと思います。
まあ、いずれにしても、大変個性的で美味しい「豚骨ラーメン」であることには違いはありませんが。

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「豚骨ラーメン」は星の数ほどありますが、私が一番好きなお店です。
ラーメンは「東京正統派ラーメン」というべき系統が好きですが、このお店の「豚骨ラーメン」は本当に美味しいと思います。
豚骨ってこんなにさっぱりして、軽妙な旨味があるんだと思わされます。
しかも値段がめちゃめちゃ安い。最初に伺ったときは本当に感動しました。
博多に行ったら、必ず伺うお店です。

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