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ぴむし

男性 (1980年生まれ)
平均点 76.519点
最終レビュー日 2007年8月25日
81 45 0 3
レビュー 店舗 スキ いいね

13時45分頃訪問。10人程度の待ちでかなり盛況。でも回転が速いので直ぐ店内へ。本場の家系は初めてだったが、非常に美味しく頂きました。また訪問したいです。

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う〜ん、想像と違いました。黒胡麻やそぼろが少なく、自分的にはノーマルの黒胡麻坦々麺の方が食べ応えがありました。(作り手によるのか?)

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帰り路の津田沼にあって最近開店したこちらへ。豚ばかの食券があり思わず押してしまう。丁度、「飲み終わってラーメン食べにきました系」の4人サラリーマン組と同時に着席し満席に。船橋と違って、フロアの姉ちゃんの接客が良かったのには感心しました。ちびちびやっているとラーメンが出来上がり、豚の上にてんこ盛りになった野菜、更に頂点を飾るお約束のニンニクがのったタワーは美しいが、手元に丼を持ってくる途中に油断して、ニンニクが丸ごと崩れて落下してしまったorz
スープはライトながら、角ふじ系のそれで、麺も屈強で好み。豚はパサブタが半分くらいだったがまずまず。しかしいかんせんインスパイア系とはいえ、久しぶりなために結構きつかった…(最近いつも同じ事をいっているなあorz)店を出る頃には10人くらい待ちが出来てました。タイミングがよかったのだろうか。

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気になっていたこちらへ。注文すると麺の太さを訊かれ、正直に(?)太麺を注文。見た目はすんごい黒胡麻で圧倒されるが、スープを飲むと適度に山椒が効いた辛さのある坦々麺のそれで、見た目ほど胡麻の風味は感じず、また出汁も感じなかった。。そぼろ肉もたくさん入っていて食べ応えのあるスープでした。麺は平打ちの太麺でとてもおいしい。次は汁なしを是非食べたい。ただ立地が良くなく、丁度、高田馬場と早稲田の中間かやや早稲田よりで、遠い。他にも色々な坦々麺があるので是非再訪したい。

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7/1訪問。出発前の腹ごしらえのためにうろうろしていると発見。1週間以上らーめんが食べられないので、花月嵐であろうと補給。スープはまずまずも麺がいかん。ニンニク豚めしの豚を炙るのはいいのだが焦げてませんか?まあ通常べらぼうな価格設定の空港内で割安で食べられるので重宝しそうです。

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6/22訪問。滋養に良いと勝手に思い込み、最近ひいてしまった大風邪(?)に対応する為に訪問。いっぱい食べて元気もりもり!

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今日はあまりお腹も空いていなかったためか危うく撃沈しそうに。明らかに食べすぎorz 今日は明太ご飯を頼んでみた。明太子が2腹弱たっぷりとのっかっていて250円はかなりお得感あり、美味しかった。しかしチャーシューメンと替え玉によって既に一杯一杯になってしまい残念だった。今度からはチャーシューメンじゃなく普通のラーメンを頼む勇気を振り絞って(?)、明太ご飯を美味しく頂戴したいと思いました。

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気になっていたこちらへ。ビールセット650円はこの内容ですごくお得感がある。特にクラゲはかなり美味しく感銘を受けた。ラーメン(と言って良いのか分からないが)は非常に辛く、山椒が効いていて、口の中が痺れてしまった。食べ終わった後30分くらい汗が止まらないほど。初めて刀削麺を食べたがもちもちでおいしかった。ただ、麺の種類が3種類あったようだがきかれなかったため気づかずorz ちなみに21:30頃来店時は客はゼロ。この店舗周辺は短命の店が多く、危うい気がする。

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正直隣のカレー屋にしておけばよかった。まず値段が強気すぎで、コストパフォーマンスが悪い。マー油も思っていたほど入っておらず拍子抜け。スープも悪くは無いが薄い。何よりも麺は全然スープに絡まず食べるのがつらかった。

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久しぶりにスタミナを付けに6/6に訪問。久しぶりの天一の味にほっとしてしまう。なんでこってりのスープをご飯にかけるとおいしいのだろうか。

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