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ゆう

男性 - 埼玉県 (1971年生まれ)

本拠地は埼玉県深谷市です。ですが群馬率高いです(汗)大した舌を持ち合わせていないところが残念なところです。

平均点 79.415点
最終レビュー日 2017年11月1日
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「豚ラーメン普通(ヤサイ、ニンニク、カラメ)750円」@麺屋 中川 タブー(TABOO) 香貫店の写真11/11/03 19:25撮影

店の外の看板に二郎系と書かれておりました。

ヤサイはキャベツともやしが別で盛られています。
少々臭いが気になります(困)

スープは一瞬二郎を思わせますが、甘過ぎです。
豚が2種類入っており、豚のほぐし肉と、いわゆる豚の角煮でした。
個人的にはこのラーメンと角煮は合わないと感じました。
ほぐし肉は美味しかったです。

麺の太さは中の中といった感じで、独特なコシと言うのでしょうか、硬さがありました。

スープ表層の透明な油が厳しかったです。
大分残してしまいました。

次回は豚ラーメン麺半分、ニンニクダブル、アブラ極小でイキたいと思います。

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