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坊さんカット

男性 - 埼玉県

埼玉人、仕事で全国を放浪。

平均点 87.935点
最終レビュー日 2019年8月25日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「札幌みそらーめん 770円」@札幌らーめん 北一 狸小路店の写真研究者仲間と一杯すすきのでやって散会後に一人こちらへ。とにかく寒くて寒くて、すぐ入れる店ということで何気なく。基本の味噌ラーメン、和風出汁が強烈に香り味噌がそのあとを追いかけてくるような味噌。しかしなかなかいけますね、最近表層オイリーな、あるいはその甘めを売りにした感じの味噌ラーメンがよく特筆されますが、ここはこれで十分満足な味噌。特製味噌もあったようなので次回はそちらを。

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「醤油ラーメン 750円」@芳蘭の写真出張の際に老舗のお店とのことで初訪問。近くの福〇軒と迷いましたがこちらへ。で、札幌ブラックをと思い醤油を選択。「もやし入れていいですか」との質問にもオッケーを出し、さてさて頂きます。醤油のパンチ力というか破壊力はあちらのほうがあったように思いますが、なかなか美味しくきちんとまとまった感じのオーソドックスな札幌醤油ラーメン。物凄い寒さの中でホッとできた一杯でした。

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「味噌ラーメン 870円」@けやき 新千歳空港店の写真北大に用があって久しぶりに北海道へ。で、最初の第一歩として空港内のけやきで味噌を。オイリーな表面、あっつあっつで心底暖まる一杯ですね。他のラーメン店も大繁盛、外国人にも大いに受け入れられていますね。

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「みそラーメン 700円」@新さっぽろらーめん 龍竜の写真札幌最後は新札幌で知人とビール等。で〆に駅前のこちらへ。やはり最後は味噌で、ということでみそラーメン。いまいちパンチ不足の感もしないではないですが、標準的な美味しさで満足の一品。

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「ミニらーめん塩 560円」@らーめん西や 小樽駅前店の写真出張時に観光もということで小樽まで。昼過ぎに駅前のこちらで(胃もたれのためw)ミニ塩らーめんを。塩は函館なんでしょうが、紋別発祥といわれるこちらの店のもおいしい塩ラーメン。無理してでも並盛にすべきでした。

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「味噌ラーメン 700円(ク利用)」@味の華龍の写真何やら横丁建立時からあるというこちらへ。観光客向けのようですがまあ宜しいかと。味噌ラーメンをクーポン利用で頂きましたが、うまいですねエ~。雰囲気もあるのでしょうが、定番的なサッポロ味噌ラーメンといった感じで、チャーシューもでかくてうまかった。ラーメン横丁、変に避けることをせずに正解でしたね。

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「醤油ラーメン 670円+tax」@ラーメンの寳龍 アピア店の写真札幌出張で初訪。だいぶ前になぜか北陸石川で頂きましたが、今回は本場で醤油を。札幌ブラックというほどではないですが、パンチも少しあっておいしい醤油ラーメン。東京では見かけない感じの一品ですね。それと、店前でつくねんと突っ立ている無愛想な方ではなく、J○L機内でもらった冊子掲載のクーポンを入店後わざわざ教えてくれたもう一人の優しきおばちゃんに感謝。

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「味噌ラーメン 800円」@白樺山荘 札幌ら〜めん共和国店の写真札幌最終日にようやく味噌ラーメンをこちらで頂戴しました。まさしく本物、札幌味噌ラーメンの粋を凝縮した絶品、ただただ感激の一杯でした。ゆで卵もサービスでどっしりな麺量。繊細かつとても丁寧な「苦心の作」を味わえて、とても素晴らしい札幌出張の思い出となりました。

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「ラーメン醤油味 864円」@さっぽろラーメン 桑名 時計台通本店の写真札幌出張。ということで初めてのこちらへ。札幌ブラックではないですが濃厚スープに若干細めの縮れ麺がよく絡みうまかったですね。旭川ラーメンっぽい? 味噌は次回に。

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「野菜ラーメン(醤油) 800円」@らーめんや天金 四条店の写真ついに行ってきました旭川。ということで早速蜂○へ行ったら「しばらく木曜定休」とのこと・・・。で天金へ急遽変更。さてどうか、ということで頂きましたが絶品醤油ラーメン!いやあこちらに来られてよかった。麺量も多くどっしりした醤油味。大満足です。

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