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坊さんカット

男性 - 埼玉県

埼玉人、仕事で全国を放浪。

平均点 87.951点
最終レビュー日 2019年8月15日
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「鷄白湯ラーメン醤油 780円」@キラメキノ青空 -四条ムロマチ-の写真〆に四条烏丸をウロウロしてたらこちらへ。老舗というよりは新し目の感じの店ですが、おススメらしきこちらを。ほぅ、麺がパスタみたいですね、白湯も奥深い味わい。美味いです、がどうも上品過ぎて、気分的にガツンと醤油ジョッぱいのが良かったことを想起。とはいえ、特段の不満なしで店を後に。

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「つけ麺 850円」@麺匠 たか松 本店の写真今回の京都巡りの中でかなり楽しみだったのがこちらのつけ麺を頂くこと。ということで本店初訪問。つけ麺、驚きました。関東発祥のつけ麺文化を受け継ぎながら関西というか京都の独自性が発揮されている見事な一杯。太麺しか観念になかったソレガシとしてはまさに感服のつけ麺。スダチ、玉ねぎ、アオサなど様々な創意工夫が施された京都つけ麺、絶品です。

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「特製醤油ラーメン」@ラーメン魁力屋 四条烏丸店の写真侍だった祖先の墓参りで京都へ。毎度のこちらで〆に。接客丁寧、醤油もパンチのある味わい、入れ放題のネギも嬉しいサービス。背脂との相性もグッド。京都の雰囲気ともあって満足至極。

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「中華そば並 700円」@新福菜館 本店の写真京都、久しぶりにこちらへ。前回、ややパンチに欠けたような醤油味でしたが、今回はバッチリ!これぞ新福醤油ですね、決して濃い目というだけではない底力。麺も美味いしチャーシューも食べ応え十分。粋な感じの店の方々も宜しく、東京にもありますがやはり本場京都で味わえて大満足。

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「徳島ラーメン小500+小ライス100=600円」@ラーメン東大 京都店の写真京都で久方ぶりに徳島ラーメンを。そんなに腹ペコではなかったのでラーメン小と小ライス。生卵サービスなのでTKGとラーメンに投入。ラーメンも小といいつつそれなりにあり、ライスとちょうど良い量でした。しかしうまかったですねー。辛もやしもサービスでこのお値段。素晴らしいの一言。

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「特製醤油ラーメン 650円」@ラーメン魁力屋 四条烏丸店の写真所用で京都へ。東○イン四条烏丸近くのこちらへ、おでんを別の店で食べた(呑んだ)後に。久しぶりの魁力屋のラーメン、チャーシュー、乗せ放題ネギ、そこにちょうど良い醤油の塩辛さと背脂の量が細麺に絡んで実にうまし。ついでに餃子定食230円、さらにビール大びん500円を追加しましたが、かなりお得かつボリューミーな〆となりました。

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「中華そば 650円」@萬福の写真大阪出張時に京都へ仕事で。お得意様?と軽く呑んだ後にこちらへ。なかなか風格のある店構えで、いかにも京都らしいですね。で中華そばですが、鶏ガラあっさり出汁であまり醤油じょっぱくないですね。ですが旨みはしっかり。もやし、ネギ、メンマに加えて、チャーシューもなかなかいけて、昔ながらのラーメンというよりこれぞ正統派の中華そば、という感じで大満足!

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「煮干し香るらぁめん 680円」@麺匠 たか松 四条店の写真1年ぶりの京都・四条にて。こちらのお店はお初でしたが、軽く呑んだ後に。繁盛してますね、早速煮干しのラーメンを。やや黄色がかったスープは濃厚でありつつも醤油などがストレートに主張しておらず、何ともマイルドまろやか。麺は博多ラーメンのような細麺。創意工夫がビシビシ伝わる美味しいラーメンでした。

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「ラーメン」@ラーメン 萬福 京都駅前店の写真京都ラーメン巡りということで、出張で泊まった遮音性ほぼゼロの安宿近傍の萬福に初めて参りました。温かな心遣いを頂きつつラーメンを食しました。ストレートに醤油の旨味が口を覆いつつも、ねぎ、チャーシューと細めの麺が京都ラーメン独特の美味さを醸し出しておりました。うまかったですね。

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「ラーメン 700円」@本家第一旭 たかばし本店の写真だいぶ前に伺った第一旭。京都出張で久しぶりに立ち寄りました。ねぎ多めでお願いしたラーメン。思いのほか麺が太いこととオイリーであることに驚きつつ、久しぶりに故郷に帰ってきた(墓が京都市内某寺)歓喜もあって美味しく頂きました。接客は…ご愛嬌。

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