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山田村小僧

二郎歴40年最近は寿命と引き換えにラーメンを食べている感じです

平均点 88.870点
最終レビュー日 2019年10月14日
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「ラーメン¥950」@薩摩っ子ラーメン 北新地店の写真連日のうだるような暑さの大阪。
早く家に帰ればいいのに、今夜も北新地の涼しいラウンジでご機嫌さん(笑)
帰り道に寄りました。

ここは最初にニンニクの量を聞かれます。
ヌキ、チョビ、イリ、ガバと段階があります。
金曜日の夜なら、イリですが、翌日お客様がお見えになるので、チョビで…(^.^)

今回のスープとチャーシューは、すこぶる出来良し!
特にチャーシューは、「ああ私は、このチャーシューを食べるために、ここの店に来るんだなぁ〜」と独り言を呟きたくなる旨さ。
スープと麺の相性も良いですね。

サラリーマン軍団、お水さんとちょい悪オヤジのカップル、お一人様などなど、平日の夜にしてはご盛況です。

やっぱり新地の〆ラーメンは、ココですね (^^)

ご馳走さまでした。

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