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男性 - 群馬県

麺類大好きラーメン、日本蕎麦大好き

平均点 81.857点
最終レビュー日 2017年8月20日
189 97 1 71
レビュー 店舗 スキ いいね
89

「こってり中華そば」@らー麺Chopの写真土曜日の昼に初訪問です。
何度か行った事はあったのですが店に入るのは初めてです。

8人程並んでいましたが並びから提供まで30分程度でした。
太麺と悩みましたが皆さんの評価が良さそうな細麺を選択。
スープは少し前の主流の豚骨魚介系、
福は内や次念序と比較しても見劣りする何処ろかトッピングの豪華さでは此方の方が上では?
是非また行きたいと思うお店ですね。

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「濃厚つけ麺  中盛り  味玉」@麺処ほおずきの写真今日は桐生で評判の此方。
土曜日の昼1時くらいに到着すると店内8割程度の入り。
土曜日だからか?学校に近いからか?学生さんが多く居ます。

濃口ラーメンと迷いましたが限定10食とされている此方に。
待つ事15分程で提供です。
スープは所謂ジャバ系の豚骨魚介、
麺は中太の加水多めのモチモチぷりぷり麺、
具は全て麺の上に乗せられて、水菜、ネギ、チャーシューです。
スープの絡みも良く、美味しい麺。
しつこく無く、それでいてしっかり最後まで味が薄れないスープです。
しかし、麺は全く違うのですが、具の構成やスープの出来など深谷市のくおんにそっくりで同じ所で修行されたのでしょうか?

接客も良く非常に気持ち良く食べる事が出来ました。

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「濃厚豚骨魚介つけ麺」@景勝軒 伊勢崎宮子町店の写真今日の限定との事。
たまたま近所に居たので伺います。
1時くらいに伺うと先客2名、以外に空いてます。
クーポンのボタンを押して口頭でお願いします。
待つ事15分くらいで提供。
ビジュアルはなかなかいい感じ、少量の麺を潜らせていただきます。
以前流行っていたドロ系のものではないがジャバ系のものとも言えない感じ・・・
とはいえ味はなかなか。
クーポン利用で600円でこれが食べられるなら文句の付けようもないか。

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「にぼっしーつけ麺」@濃厚鶏豚骨魚介つけ麺 かず屋の写真以前は完全裏メニューだったはずがいつの間にか限定メニューに昇格?してかなり期待して訪問。
名前からしてかなりのニボニボだろうと!
んが!完全な期待ハズレ
スープを一口、煮干しの風味は感じますが別のものの方が強く感じます。
ダブルスープ?トリプルスープ?
まあ、仕事は丁寧にされているのですが・・・
スープ割りも煮干しでお願いしましたが期待したニボニボ感は出ませんよね。

勝ってに期待し過ぎました。

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67

「和風つけ麺」@大勝軒 本庄店の写真タウン紙にクーポンがあったので行ってみました。
今までは此方のグループでもこの店を含む何軒かはクーポンがなかったのですが今月のタウン紙に掲載されてました。
しかしお安く使えるのは2、3種類で必然的にこちらを選択。
券売機にはそれらしいボタンがないので店員さんに確認すると現金で、との事。
注文してしばらく待つと到着。
見た目は1番初めに目に入ったからか、玉子の切り方が非常に雑。
テンション下がります。
味は以前流行っていた豚骨魚介の甘いスープ仕立て、
具は玉子が半身とメンマ少々、
淋しい印象。
同グループの他店と変わらない感じになってしまいました。

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「濃厚豚骨魚介つけ麺」@横濱家系ラーメン 湘家の写真豚骨魚介と言うよりは、鳥白湯ぽいかな?
麺は固茹でと言うよりはただ、バキバキ… 

まあ、不味い!

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「特級つけ麺」@濃厚鶏豚骨魚介つけ麺 かず屋の写真旨いっすね。
スタンダードのつけ麺より野菜の出汁の分だけまろやかに感じます!
基本的には普通のつけ麺と同じ使用のようですが野菜の出汁がきいている分、優しくまろやかな印象でした。

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このレビューは移転前のものです。

「煮干しの生き様」@よいち つけ麺研究所 笠懸阿左美沼店の写真スープを一口啜ると結構いい感じ?
と思い、これならと
別皿で提供された魚粉を投入するもこれが失敗…
ぶっ壊れましてしまいました。

麺も中太のウェーブ掛かった麺ですが、細麺の方が合いそうな気が…

まだまだ伸びしろが有りますね!

次回に期待します。

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88

「中華そば 半肉盛り」@次念序の写真此方のお店は何かと最近あまり評判がよろしく無いのでしょうか?
しかし、私は大変満足させていただきました。

年齢のせいでしょうが、最近あまり濃い味に少し抵抗を感じるようになってしまったので少し点数は下げさせていただきましたが相変わらず美味しくいただきました。

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「濃厚らぁめん 大盛 味玉」@麺魂 39の写真日曜のお昼時1時くらいに訪問
店内満席、待ち1人の為店内に用意された椅子で待ちます。
15分ほどで席に案内されオーダー
故障していた券売機は無くなっていました

細麺と太麺と選べるらしいのですが相方がかってに細麺で注文してしまいました

10分ほど提供
結構なドロドロスープ、細麺でもよく

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