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ずんずくずん

神奈川県
平均点 64.112点
最終レビュー日 2013年4月21日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「味玉らーめん700」@麺屋 蓮花の写真うん、おいしいんじゃないかな。
ここらへんで、ちゃっちゃ系なら一番でしょ。

メンマは、味噌風味がしましたがどうなんでしょ?
味覚あってるかしら。

麺は細く、改良されていて。ばりかたでも粉っぽさがない。
どっちかというと、ばりかたには粉っぽさを求めてしまうわたしですが、
粉っぽさが好きではないという方には良いかも。

チャーシューは不満です。
自分の好みを言えば、炙って欲しい!絶対美味い!!

しかしながら、ひとつ気になるのは、ちゃっちゃ系というこってりで塩!?
こってりなの?あっさりなの?どっち?(笑)

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「塩らーめん」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真まずぅ~…
よく商品として出していると思う。

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「豚骨塩味玉ラーメン」@初代 哲麺 昭島店の写真豚骨塩味玉ラーメン:600円 替え玉:50円
とても良心的な値段設定だと思います。

食券を出し、麺のかたさを聞かれ、品が出てくるまで約5分。
・・・もう少し早いとうれしいかも。

トッピングはチャーシュー、きくらげ、のり、味玉などなど。
ま、その位しか覚えてない。(笑)

チャーシューは小さいし少ない印象。
味玉は半熟、味付けは豚骨に負けてしまっていて残念でした。
あと、面白かったのはのり。
あの申し訳なさそうにのっているのりは笑える。

テーブルの備え付けには、胡椒、にんにく、紅しょうが、ごま、高菜っぽいもの。
あと替え玉用のたれ、醤油用と塩用がある。
それと忘れがちなティッシュがテーブル下にある、とてもうれしい。

豚骨塩、もしくは豚骨醤油での博多系は食べたことが無かった。
塩は確かにあっさりとしていた。
やはりというか当然、鶏がらとは異なるあっさりでした。
麺はばりかたが自分の好みかな。
全体的にまとまっている感じ。
店員さんも元気一杯です!

ちなみにランチタイムはライスを注文すると自由にカレーをトッピングできる模様。
ラーメン屋でカレーが食べたい人はどうぞ。

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