2026年2月　実食

目黒区の名店「かづ屋」の孫弟子にあたる経歴を持つ店主のお店です。群馬には同じ系譜に「なかじま」「くろ松」、近隣の埼玉県行田市には「くろ田」があり、いずれも折り紙付きの実力店です。

麺は、細ストレートです。ゆで時間1分きっかりのテボ上げで麺線もきれいに揃えられます。スープの見た目は加水率の高めの中太が合いそうに思え... 続きを見る

2026年2月（土）

今日もまたテーブルチェックで予約してもらい鳴神食堂さんです
この頃は、楽して鳴神食堂さんで食べています
来月もですけどね（笑）

11時46分、お店前をゆっくり進んでいると駐車スペースが3台空いており何とかバックで駐車します
鳴神食堂さんの前の道路は交通量が多くバッ... 続きを見る

こちらは淡麗系の中華蕎麦が評判で、2020年11月オープン、店主さんは柴崎亭（東京）で修業済み。
クリアなスープとツルシコ麺が看板って聞いた時点で、期待値が天井を突き抜けて屋根に穴あくレベル！

さらに「マツコの知らない世界」などテレビでも取り上げられて、行列店化して食べログ百名店入り。
高崎を代表する一軒として名前が挙がるのも納得、しか... 続きを見る